Филе окуня в лимонном масле

• 1/4 стакана несоленого сливочного масла
• 1 ст. л лимонного сока
• 1 ст. л рубленной петрушки
• 4 шт филе окуня
• 1 ст. л оливкового масла

Взбейте сливочное масло с лимонным соком, добавьте петрушку и все перемешайте. Массу намажьте на вощеную бумагу и скатайте в виде цилиндра. Замораживать в холодильнике около часа. Смазать филе оливковым маслом и поджарьте. Подавать, намазав толстым слоем лимонного масла.

• Горячие блюда из овощей и грибов 2022 с фото
• Горячие блюда из рыбы и морепродуктов 2022 с фото
• Горячие блюда из птицы 2022 с фото
• Горячие блюда из мяса 2022 с фото
• Рыба под ореховым соусом
• Филе "Веллингтон"
• Стейки с грибным пюре
• Жареная фаршированная утка
• Глазированный свиной окорок
• Баранья нога по-римски