Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Фаршированные сыром шампиньоны в панировке


731
  • 20 шампиньонов среднего размера
  • 150 г сыра
  • 100 г панировочных сухарей
  • 1 яйцо
  • лимонный сок
  • сливочное масло
  • черный молотый перец и соль по вкусу

Шампиньоны вымыть, обсушить, очистить, отделить шляпки от ножек, шляпки сбрызнуть лимонным соком. Сыр натереть на мелкой терке. Яйцо взбить с небольшим коли-чеством соли и перца. Обмакнуть в них шляпки шампиньо-нов и густо обвалять их в панировочных сухарях. Начинить подготовленные шляпки тертым сыром, акку-ратно поставить их в глубокую плоскую посуду, смазанную сливочным маслом, и запечь в разогретой духовке до зару-мянивания. Подавать горячими.



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати

 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться