Винегрет с сельдью

• 1 средняя сельдь
• 2-3 клубня картофеля
• 1-2 средние свеклы
• 1-2 моркови
• 3 небольших соленых огурца
• 1 крупная луковица
• майонез или растительное масло для заправки
• густые сливки, соль по вкусу

Сельдь разделать на филе, удалить мелкие косточки и кожу. Филе нарезать маленькими кусочками. Свеклу, морковь и картофель отварить отдельно друг от друга, охладить, очистить и нарезать очень маленькими кубиками. Лук очистить и измельчить. Огурцы нарезать тонкой соломкой. Все продукты смешать и заправить майонезом или растительным маслом. Готовый винегрет можно подсолить по вкусу.

• Рождество в разных странах мира
• Фрукты и орехи в коньяке
• Рождественское "дерево"
• Кекс "Сочельник"
• Рождественский кекс с орехами
• Кофейные полумесяцы
• Хрустящие звездочки
• Сердечки из марципана
• Картофельная запеканка без фарша
• Рождественский окорок