Фрукты и орехи в коньяке

• 250 г сушеного инжира
• 125 г сушеных фиников без косточки
• 125 г очищенных грецких орехов
• 0,2 ч. ложки молотой корицы
• 1 пакетик ванилина
• 4 капсулы кардамона
• цедра 0,5 лимона
• 50 г сахара
• 700 мл коньяка

Инжир, финики, орехи, пряности, мелко нарезанную цедру лимона и сахар положить в подходящую стеклянную бутыль и залить коньяком. Закрыть крышкой и выдержать в темном месте около 3 недель.

• Рождество в разных странах мира
• Рождественское "дерево"
• Кекс "Сочельник"
• Рождественский кекс с орехами
• Кофейные полумесяцы
• Хрустящие звездочки
• Сердечки из марципана
• Картофельная запеканка без фарша
• Рождественский окорок
• Рождественское жаркое