Именины!
В нашей жизни два знаменательных дня повторяются ежегодно: день рождения и именины. Один дал бытие, другой дополнил бытие, даровав имя. Именины произошли от давания имени в день крещения, а день ангела от имени того святого, которым наименовали после рождения или во время крещения. Между днем рождения и днем ангела есть разница: первое означает время празднования рождения, а второе - имя покровителя того святого, которое ребенок принял при крещении. Некоторые кроме данного имени от рождения дают другое при крещении, так как считают, что это оградит новорожденного от всяких напастей в жизни. Считается, что наречь ребенка именем праведника - к добру, а именем мученика - к худу. В народе ранее бытовало мнение, что раскрыть имя до крещения - тяжкий грех, который может повлечь за собой смерть новорожденного. До крещения дитя можно наречь каким-нибудь временным именем, например, Богдан, то есть данный от Бога. Не следует называть ребенка именем людей, живущих в том же доме, не то один из тезок должен умереть. Нельзя давать новорожденному имя умершего ребенка, чтобы он не наследовал его судьбы. Можно наречь именем умершего деда или бабки, если они были счастливы и удачливы: судьба наследуется через поколение. Если у женщины рождаются одни девочки, она должна дать последней свое имя, чтобы следующим родился мальчик. Чтобы обмануть болезнь, приставшую к ребенку, надо временно назвать мальчика именем девочки и наоборот. Получив имя, человек становится гражданином и получает все права и обязанности своей страны, а потому имя человека и сам акт его дарения достойны почестей. Доброе имя лучше богатства. Есть и мистическая сторона дела. Сведущие люди считают, что имя само по себе значимо для человека и определяет его судьбу, поэтому именины просто необходимо праздновать. Пожелаем нашему имениннику, чтобы его имя всегда вызывало уважение, гордость и никогда не было посрамлено.
Именины празднуются в день памяти святого, в чью честь был назван человек. И этот святой становится Ангелом-хранителем, т.е. небесным заступником человека. Поэтому именины называют ещё днём Ангела и празднуют их христиане пышнее, чем день рождения. На именины на Руси всегда приглашали много гостей и старались сделать богаиый стол. Обязательно пекли большой пирог с кашей. ' Без блина не масленица, без пирога не именины',- говорили в народе. В самом начале обеда его разламывали над головой имениника, обсыпая того кашей. Это должно было знаменовать благоденствие на вексь следующий год. И чем больше каши просыплется, тем лучше будет его жизнь. Кроме того, чтобы удача не оставляла имениника, в день Ангела обязательно полагается что-то разбить. Также по обычаю, имениник, которого одаривают в этот день, в завершение застолья сам должен поднести гостям подарки в благодарность за то, что они пришли поздравить его.
Зеленые помидоры на зиму
Помидоры с лимонной кислотой
Помидоры с бархатцами на зиму
Соленые помидоры в банках
Маринованные помидоры на зиму
Помидоры маринованные с сельдереем