Рыба на костре

Рыбу завернуть в лист лопуха или фольгу, или в оберточную бумагу как в пакет (бумагу надо увлажнять) и закопать в горячую золу костра. Сверху снова развести небольшой костер. Время приготовления рыбы зависит от ее размеров и раскалености углей - обычно 5-10 мин. Затем пакет с готовой рыбой вытащить, развернуть, рыбу посолить. Блюдо - рыба в собственном соку готова.

• Суп из рыбных консервов
• Хлеб с начинкой
• Колбаски-ассорти
• Салат "летний"
• Котлеты бараньи на вертеле
• Шницели в панировке
• Пирог с пореем и оливками
• Оливковый хлеб с окороком
• Цыпленок на костре
• Сыр с помидорами на шпажках