Гриль. Рецепты для гриля с фото
Фаршированная свиная вырезка, приготовленная на гриле, это не просто блюдо, это оригинальное и вкусное блюдо, идеально подходящее для пикника или праздничного ужина. Вы можете приготовить его в выходной день и к праздничному столу, например, на Новый год, который уже не за горами. Мягкое и нежное мясо пропитывается ароматом специй и сочной начинки, превращаясь в настоящий деликатес. Для начинки можно использовать смесь овощей, сыра, и зелени.
Рулет из филе бедра индейки, приготовленный на гриле, это идеальное блюдо для любителей сочного и ароматного мяса. Нежное мясо индейки пропитывается специями и дымком от щепы на гриле, создавая насыщенный вкус с легким ароматом дымка. Внутри рулета можно добавить пикантную начинку, например, из зелени и специй, что делает его еще более аппетитным и оригинальным. Такой рулет будет прекрасным выбором для пикника или праздничного ужина на свежем воздухе, удивляя гостей своим видом и глубоким вкусом.
Стейки форели копченые в гриле - это невероятно вкусно! Конечно, можно приготовить рыбу и в духовке или на мангале, но только в гриле она получится именно такой, о которой мечтает каждый гурман. Сочные стейки с легким ароматом дымка, подаем готовую рыбу к столу в горячем виде. А если оставить рыбку до завтра, вы получите холодную копченую рыбку, которую можно подать к столу в качестве закуски или сделать с ней новое блюдо, какое, читайте в нашем рецепте.
Сколько же интересных и оригинальных блюд можно приготовить на гриле. Сегодня предлагаем рецепт очень вкусных и ароматных рулетов, приготовленных из пасты с фаршем на гриле. Заинтриговала? А на самом деле очень все просто, нам потребуется 4 листа теста для приготовления лазаньи, мясная начинка и бекон. Приготовим аппетитные рулеты, а затем подкоптим их в гриле и доведем до полной готовности. Угощение для настоящих гурманов и любителей блюд из гриля. Такие рулеты вы можете подать и на праздничный стол, мало кто догадается из каких ингредиентов они приготовлены.
Продолжаем экспериментировать сгрилем и сегодня предлагаем рецепт очень вкусных фаршированных шампиньонов в гриле. Эти грибы великолепны сразу после приготовления в качестве горячего угощения, а также в холодном, в качестве закуски. Чтобы грибочки получились на ура, нам потребуются крупные экземпляры шампиньонов с мясистой головкой. Именно из таких грибов получаются самые вкусные фаршированные шампиньоны в гриле с копченым ароматом и вкусом. В качестве компаньона к таким шампиньоном подойдет отварной картофель, поданный к столу со сливочным маслом и укропом.
Мясной хлеб - вкусное блюдо, которое может выступать в качестве основного горячего блюда или холодной закуски. Приготовить мясной хлеб в гриле очень просто, для этого вам потребуется фарш, специи и бекон. Предлагаю вашему вниманию рецепт мясного хлеба с поэтапными фото, благодаря им это блюдо выйдет даже у начинающего кулинара и любителя барбекю. В горячем виде мясо сочится соком и имеет прекрасный насыщенный вкус и аромат. В холодном отлично держит форму, его можно нарезать тонкими ломтиками и использовать для украшения мясной тарелки или приготовить с ним вкусные бутерброды.
Выходные, особенно летом, созданы для того, чтобы готовить еду на свежем воздухе и наслаждаться солнечной ясной погодой в кругу близких и друзей. Давайте приготовим классику американской кухни - свиные ребрышки барбекю. Получается что-то невероятное: сочное мясо с аппетитной корочкой. Ребрышки такие нежные, что мясо просто тает во рту, а маринад придает готовому блюду красивый колор и непередаваемый аромат.
Молот Тора - блюдо, которое готовят долгое время в гриле, мясо тогда получается невероятного вкуса и аромата, очень нежное и сочное, просто идеальное чтобы использовать его в начинку для бургеров или чизбургеров. Предлагаю вашему вниманию рецепт чизбургеров с молотом тора в домашних булочках. Как описать это блюдо? Вот вы любите обычные бургеры в кафе, а этот бутерброд вкуснее в сто раз и я не преувеличиваю. Это невероятно вкусно, сочно, ароматно, пикантно и очень здорово. Вам надо самим попробовать приготовить и тогда вы все поймете.
Молот Тора или говяжья голяшка в гриле - популярное блюдо среди любителей BBQ. Он эффектно выглядит и если правильно приготовлен, безумно вкусный. В приготовлении говяжьей голяшки в гриле нет ничего сложного, просто вам потребуется время и небольшие знания о том, как правильно подготовить брикеты в гриле для длительного приготовления мяса. Мясо же в итоге получается очень мягким, сочным и невероятно вкусным.
В нашей стране в последнее время возрастает увлеченность культурой BBQ, все чаще появляются интересные рецепты, есть возможность купить различные мясные отрубы из которых можно приготовить много вкусных и интересных рецептов. Вот, например, пиканья - отличный мясной отруб, который в Бразилии и Португалии ценится больше, чем рибай. Он имеет невероятно насыщенный мясной вкус и аромат, поэтому мы решили приготовить из него ростбиф. Смотрите рецепт и что у нас в итоге получилось. А получился очень сочный, с соком нежнейший кусок мяса с небольшой жировой прослойкой, которая идеально дополняет вкус мяса.
Юрча из кабачков
Икра из кабачков
Кабачки по-грузински
Кабачки в аджике
Кабачки по-кавказски
Кабачки с рисом