Гренки с рубленым мясом

30.03.20

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, перекус, полдник, к чаю
Тип блюда: Бутерброды
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

булка черствая — 200 г.
яйца — 1 шт.
сметана — 2 ст. л.
пшеничная булка — тертая 2 ст. л.
отварное мясо — 200 г.
масло сливочное — 2 ст. л.
репчатый лук — 2 шт.
тертый сыр — 2 ст. л.
соль — по вкусу

Способ приготовления:

Отварное мясо мелко порубить, посолить, добавить обжаренный лук, тертую булку. Все смешать и обжарить на сливочном масле или маргарине. Затем добавить яйцо, сметану. Полученной массой намазать одну сторону ломтиков нарезанной булки, посыпать сверху тертым сыром, положить ломтики на противень и запечь в духовке. Гренки подавать горячими.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram