Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Гренки из черного хлеба с тунцом

offline

04.04.25

Гренки по-домашнему: черный хлеб, чеснок и нежная намазка с тунцом, просто, сытно и очень вкусно – эти гренки из черного хлеба станут любимой закуской для тех, кто ценит насыщенные сочетания. Черный хлеб, особенно слегка зачерствевший, идеально подходит для обжарки: он не размокает, а покрывается аппетитной корочкой, сохраняя внутри мягкость. Чесночный аромат здесь – ключевой акцент. Лучше натирать гренки сразу после обжарки, пока они еще теплые, так чеснок максимально раскроет свой вкус. Намазка из тунца, огурца и сливочного сыра добавляет блюду приятный контраст – нежная, чуть солоноватая, с легкой кислинкой, она идеально сочетается с хрустящей основой. Такие гренки можно сделать менее калорийными, если обжарить их на сухой сковороде или с минимальным количеством масла. А если хочется больше пикантности – добавить в намазку каплю лимонного сока или щепотку черного перца. Отличный вариант для быстрого завтрака, перекуса или даже небольшого фуршета!

Количество порций: 4
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, пикник, блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Бутерброды
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email