Гречка с яйцом

3

offline

26.05.20

Гречка с яйцом может стать отличным началом дня, завтраком, который подарит энергию на весь день. Готовить гречку с яйцом очень просто, а главное быстро. Нам также понадобятся доступные продукты, которые есть у всех. Приготовьте гречку с яйцом на завтрак, обед или ужин и проблема с тем, что быстро приготовить отпадет сама собой.

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Гречка с яйцом

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

гречка — 1 стакан
сало — 50 г.
сладкий перец — 1/4 шт.
помидоры — 1/2 шт.
зеленый лук — 1 перо
чеснок — 1 зубчик
соль — по вкусу
яйца отварные — 2 шт.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Гречку отварить до готовности.

ШАГ 2.

Сало нарезать мелким кубиком, выложить в сковороду и поджарить до прозрачности.

ШАГ 3.

Зеленый лук, чеснок, томат и сладкий перец нарезать мелким кубиком.

ШАГ 4.

Выложить овощи в сковороду с салом.

ШАГ 5.

Сюда же выложить отварную гречку.

ШАГ 6.

Блюдо посолить, перемешать.

ШАГ 7.

Яйца нарезать кубиком, перемешать с гречкой.

ШАГ 8.

Выложить гречку с яйцами на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Гречка по-купечески	Гречка в горшочках	Гречка с грибами
Гречка в мультиварке	Гречневая каша на молоке	Вкусная гречка

Отзывы

Максим Арансон 24.06.2020 в 18:42
Еще вариант.Делать гречку в сковородке. а когда почти я вода выкипит - вбить туда яйца. перемешать и закрыть крышкой.

Ответить

kulina (Ельнова Оксана) – автор рецепта, 26.06.2020 в 11:16
Максим Арансон, точно вкусно будет

Ответить

Ольга 30.05.2020 в 10:41
Интересный рецепт, с яйцом гречку я еще не пробовала, пойду готовить

Ответить