Гречка с курицей в мультиварке
Количество порций: 2
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: в мультиварке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: в мультиварке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- куриная грудка (филе) — 1 шт.
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
- репчатый лук — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- сладкий перец — 1 шт.
- гречка — 1 стакан
- куриный концентрированный бульон — 1 кубик
- вода кипяченая — 1,5-2 стакана
- соевый соус — 4 ст. л.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Куриную грудку нарезать небольшими кубиками.
Куриную грудку нарезать небольшими кубиками.
ШАГ 2.
Курицу посолить и поперчить по вкусу.
Курицу посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 3.
В чашу блендера налить растительное масло, включить режим жарка. Выложить кусочки курицы.
В чашу блендера налить растительное масло, включить режим жарка. Выложить кусочки курицы.
ШАГ 4.
Репчатый лук и чеснок мелко нарезать, выложить в чашу блендера.
Репчатый лук и чеснок мелко нарезать, выложить в чашу блендера.
ШАГ 5.
Перемешать, жарить 5 минут.
Перемешать, жарить 5 минут.
ШАГ 6.
Выложить нарезанный сладкий перец, жарить 5 минут.
Выложить нарезанный сладкий перец, жарить 5 минут.
ШАГ 7.
Всыпать гречку.
Всыпать гречку.
ШАГ 8.
Перемешать.
Перемешать.
ШАГ 9.
Измельчить куриный кубик и выложить в чашу мультиварки.
Измельчить куриный кубик и выложить в чашу мультиварки.
ШАГ 10.
Влить кипяток. Закрыть крышку и готовить 10-15 минут.
Влить кипяток. Закрыть крышку и готовить 10-15 минут.
ШАГ 11.
Когда гречка будет готова, заправить блюдо соевым соусом.
Когда гречка будет готова, заправить блюдо соевым соусом.
ШАГ 12.
Переложить гречку с курицей в тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!
Переложить гречку с курицей в тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
Мерлуза с картофелем
Картофельные шарики
Сало в аджике
Рыбная солянка
Рулька по-баварски
Суп-пюре из тыквы с жареными креветками