Гречка с кабачками
2
Не знаете что приготовить на обед или ужин? Приготовьте вкусное и полезное блюдо - гречку с кабачками. Кабачки идеально сочетаются с отварной гречкой и чесноком, а блюдо сдобренное сушеными пряными травками приобретает новый вкус и аромат. Гречка с кабачками, обед или ужин за 30 минут без всяких проблем. Приятного аппетита!
Количество порций: 2
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- кабачки — 1 шт.
- гречка — 1 стакан
- растительное масло
- чеснок молодой (зелень) — 1 шт.
- соль, перец по вкусу
- майоран, сушеные итальянские травы — по вкусу
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Кабачок нарезать мелким кубиком.
Кабачок нарезать мелким кубиком.
ШАГ 2.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить кабачки, обжарить до золотистого цвета.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить кабачки, обжарить до золотистого цвета.
ШАГ 3.
Чеснок с зеленью нарезать и выложить к кабачку.
Чеснок с зеленью нарезать и выложить к кабачку.
ШАГ 4.
Сварить гречку до готовности.
Сварить гречку до готовности.
ШАГ 5.
Выложить гречку в сковороду.
Выложить гречку в сковороду.
ШАГ 6.
Посолить, поперчить.
Посолить, поперчить.
ШАГ 7.
Посыпать сушеными травками, перемешать.
Посыпать сушеными травками, перемешать.
ШАГ 8.
Подать готовую гречку с кабачками к столу. Приятного аппетита!
Подать готовую гречку с кабачками к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Читайте также
Фаршированные овощи
Рататуй
Тьян из баклажанов
Долма
Овощное рагу
Овощи по-французски