Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Гречка с грибами в мультиварке



offline
08.05.20
Приготовить быстро завтрак, обед или ужин не проблема, если у вас есть мультиварка. Многие говорят, что она лишняя на кухне, мы так не считаем. Мультиварка позволяет быстро приготовить любимое блюдо как в городской квартире, так и на даче. На даче она вообще незаменима. Сегодня предлагаем приготовить вкусную гречку с грибами в мультиварке. Гречка с грибами в мультиварке получается очень ароматной и вкусной благодаря двум секретам. Первый, при приготовлении гречки используйте два вида масла, второй - обязательно добавьте в блюдо лавровый листик и один душистый перчик. И еще один маленький секрет, гречку немного обжарьте вместе с грибами, она станет намного ароматнее.
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: в мультиварке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, на даче
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Гречка с грибами в мультиварке

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • гречка — 1 стакан
  • масло сливочное — 50 г.
  • оливковое масло — 2 ст. л.
  • морковь — 1 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • грибы (шампиньоны или любые другие) — 200 г.
  • вода — 2 стакана (можно исопльзовать грибной бульон)
  • соль — по вкусу


Способ приготовления:

Включить мультиварку в режиме Жарка Овощи. Положить 25 г. сливочного масла, влить оливковое масло.
ШАГ 1.

Включить мультиварку в режиме Жарка Овощи. Положить 25 г. сливочного масла, влить оливковое масло.
Морковь нарезать мелким кубиком, положить в чашу.
ШАГ 2.

Морковь нарезать мелким кубиком, положить в чашу.
Репчатый лук нарезать мелким кубиком и положить в чашу мультиварки.
ШАГ 3.

Репчатый лук нарезать мелким кубиком и положить в чашу мультиварки.
Выложить грибы. У нас отварные нарезанные шампиньоны, обжаривать все 3-4 минуты.
ШАГ 4.

Выложить грибы. У нас отварные нарезанные шампиньоны, обжаривать все 3-4 минуты.
Всыпать гречку.
ШАГ 5.

Всыпать гречку.
Перемешать и обжаривать все 5 минут.
ШАГ 6.

Перемешать и обжаривать все 5 минут.
Влить воду или бульон.
ШАГ 7.

Влить воду или бульон.
Положить лавровый лист и душистый перец. Закрыть крышкой и оставить до окончания программы.
ШАГ 8.

Положить лавровый лист и душистый перец. Закрыть крышкой и оставить до окончания программы.
У меня гречка приготовилась быстрее, всего за 30 минут от начала программы. В готовую гречку с грибами выложить оставшееся сливочное масло.
ШАГ 9.

У меня гречка приготовилась быстрее, всего за 30 минут от начала программы. В готовую гречку с грибами выложить оставшееся сливочное масло.
Блюдо посолить по вкусу, перемешать.
ШАГ 10.

Блюдо посолить по вкусу, перемешать.
Разложить гречку с грибами по тарелкам.
ШАГ 11.

Разложить гречку с грибами по тарелкам.
Приятного аппетита!
ШАГ 12.

Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться