Говядина тушеная с капустой
offline
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: в мультиварке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: в мультиварке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- говяжья вырезка — 500 г.
- репчатый лук — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- лечо — 200 г.
- капуста белокочанная — 400 г.
- вода или бульон — 1 стакан
- соль — 1/2 ст. л.
- черный молотый перец — 1/4 ч. л.
- сушеный чеснок — 1/2 ч. л.
- растительное масло
Способ приготовления:
ШАГ 1.
В чашу мультиварки или казана наливаем растительное масло. У мультиварки включаем режим Жарка Мясо. Говядину нарезать небольшими кусочками и выложить в мультиварку.
В чашу мультиварки или казана наливаем растительное масло. У мультиварки включаем режим Жарка Мясо. Говядину нарезать небольшими кусочками и выложить в мультиварку.
ШАГ 2.
Репчатый лук мелко нарезать, морковь натереть. Выложить овощи к мясу, перемешать и готовить еще 5 минут.
Репчатый лук мелко нарезать, морковь натереть. Выложить овощи к мясу, перемешать и готовить еще 5 минут.
ШАГ 3.
Положить лечо.
Положить лечо.
ШАГ 4.
Белокочанную капусту нашинковать и положить в чашу мультиварки, перемешать.
Белокочанную капусту нашинковать и положить в чашу мультиварки, перемешать.
ШАГ 5.
Влить воду.
Влить воду.
ШАГ 6.
Добавить соль.
Добавить соль.
ШАГ 7.
Всыпать перец.
Всыпать перец.
ШАГ 8.
Положить сушеный чеснок. Включить режим Тушение и готовить до окончания программы.
Положить сушеный чеснок. Включить режим Тушение и готовить до окончания программы.
ШАГ 9.
Выложить говядину тушеную с капустой в тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!
Выложить говядину тушеную с капустой в тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!
Читайте также
- Сач тава
- Мясные ежики в белом соусе
- Говяжьи щечки с черносливом и овощами. Нежнейшее мясо с соусом и картофельным пюре
- Говяжьи щечки в китайском соусе
- Щечки с баклажанами, тушеные в мультиварке
- Говяжья вырезка с овощами в сковороде. Быстрый и вкусный обед или ужин на скорую руку!
- Томленые говяжьи щечки с овощами и картофельным пюре
- Говяжья лопатка тушеная в пиве с яблоками
- Говяжьи щечки томленные в вине
- Мозговые кости, запеченные в духовке