Горячие бутерброды с ветчиной и помидорами

kulina (Ельнова Оксана)

Поделиться

Скопировать ссылку E-mail Telegram VK OK

Версия для печати

26.04.24

Оставить отзыв

Обожаю готовить горячие бутерброды, ведь они красиво смотрятся на столе, имеют отличный вкус и съедаются очень быстро, как говорится с пылу, с жару. Недавно мы готовили ветчину, именно с ней и сделаю горячие бутерброды на ужин. Вы можете использовать запеченную в духовке свинину или готовые ломтики покупной ветчины. Особую пикантность придает бутербродам спелый томат в сочетании с маринованным халапеньо. Скажу честно, это очень, очень вкусный вариант домашнего обеда или ужина.

Ингредиенты:

• хлеб для тостов — 4 шт.
• томатный кетчуп — 2 ст. л.
• ветчина — 100 г.
• помидоры — 1 шт.
• майонез — 1 ст. л.
• специя "Лимонный перец" — 1 щепотка
• маринованный острый перец — по вкусу
• листья базилика
• моцарелла — 125 г.
• копченый чеснок — по вкусу
• зеленый лук — для подачи
• кинза

Способ приготовления:

Шаг 1

Хлеб положить на стол.

Шаг 2

Смазать каждый ломтик кетчупом.

Шаг 3

Ветчину нарезать тонкими кусочками, выложить на хлеб.

Шаг 4

Томат нарезать ломтиками, выложить на хлеб.

Шаг 5

Смазать майонезом.

Шаг 6

Посыпать лимонным перцем.

Шаг 7

Выложить ломтики перца.

Шаг 8

Разложить листики базилика.

Шаг 9

Моцареллу нарезать на 8 ломтиков, выложить на бутерброд.

Шаг 10

Посыпать копченым чесноком.

Шаг 11

Кинзу мелко нарезать, посыпать сыр.

Шаг 12

Сверху закрыть бутерброды хлебом.

Шаг 13

Переложить бутерброды в форму.

Шаг 14

Форму поставить в разогретую до 200 градусов духовку, запекать до золотистого цвета, буквально 10 минут.

Шаг 15

Каждый бутерброд разрезать пополам по диагонали, посыпать зеленым луком и подать к столу. Приятного аппетита!

Шаг 16

Весенней красоты вам в ленту!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана