Гормоны счастья: еда для удовольствия
10.09.24
Гормоны счастья - это химические вещества, которые влияют на наше эмоциональное и физическое состояние, вызывая чувство удовольствия, радости, удовлетворения и гармонии. К основным гормонам счастья относят дофамин, серотонин, эндорфин, адреналин и тироксин. Недостаток этих веществ может привести к ухудшению настроения, снижению работоспособности и даже депрессии. Рассмотрим подробнее каждый из этих гормонов, его функции и источники получения.
Дофамин - это нейромедиатор, который играет ключевую роль в системе вознаграждения мозга. Он связан с чувством удовольствия, мотивацией и целеустремленностью. Когда человек достигает поставленной цели или получает что-то желаемое, уровень дофамина повышается, что вызывает чувство удовлетворения и счастья. Это также один из гормонов, отвечающих за мотивацию и способность к обучению. Недостаток дофамина может привести к таким симптомам, как апатия и отсутствие мотивации, хронической усталости, снижению настроения и депрессиям, проблемам с памятью и концентрацией внимания. Кроме того, низкий уровень дофамина связан с развитием таких серьезных заболеваний, как болезнь Паркинсона и синдром дефицита внимания и гиперактивности.
Как повысить уровень дофамина? Физическая активность: регулярные упражнения стимулируют выработку дофамина. 40-50 минут физической активности в день достаточно, чтобы поддерживать уровень дофамина на оптимальном уровне. Прослушивание любимой музыки также способствует его повышению. Каждый раз, когда человек достигает цели, его мозг вознаграждает его повышением уровня дофамина. Продукты, богатые тирозином, аминокислотой, необходимой для синтеза дофамина, помогут поддерживать его уровень. К таким продуктам относят: бананы, авокадо, орехи и семена, рыбу (лосось, тунец), куриное мясо, мясо животных, фасоль, миндаль, тыквенные семечки. Поэтому чаще всего употребляйте продукты, содержащие топливо счастья.
Второй по важности гормон счастья - серотонин, еще один нейромедиатор, который отвечает за настроение, чувство спокойствия и эмоциональное благополучие. Серотонин часто называют "гормоном счастья", так как его уровень напрямую влияет на наше настроение. 5% серотонина синтезируются шишковидной железой (эпифизом) из аминокислоты триптофана, остальные 95% локализируются в кишечнике.
Низкий уровень серотонина может привести к плохому настроению и раздражительности, депрессии, нарушению сна и повышенной тревожности. Важным аспектом является то, что серотонин участвует в регуляции циркадных ритмов, влияя на цикл "сон-бодрствование". Поэтому недостаток серотонина часто вызывает бессонницу и другие проблемы со сном.
Как повысить уровень серотонина? Солнечное воздействие способствует выработке серотонина, поэтому регулярные прогулки на свежем воздухе особенно важны. Если есть возможность берите отпуск зимой и осенью и уезжайте туда, где тепло и светит солнце. Как и в случае с дофамином, физическая активность стимулирует синтез серотонина. Серотонин вырабатывается из аминокислоты триптофана, которая содержится в таких продуктах, как куриное мясо, яйца, орехи (особенно грецкие орехи и миндаль), сыр и творог, темный шоколад, лосось. Но следует помнить, что не сомтря на то что продукты с высоким содержанием углеводов повышают уровень серотинина, не стоит постоянно заедать свою грусть или стресс шоколадом и конфетами, сладкой выпечкой и вредным фастфудом. отдавайте предпочтение небольшому кусочку сыра и горстке миндаля.
Эндорфин - это природный обезболивающий гормон, который помогает справляться с болью и стрессом. Эндорфины выделяются в кровь во время физической активности, в моменты радости и даже во время смеха. Они дарят чувство эйфории и снижают восприимчивость к боли. Если организм вырабатывает недостаточно эндорфинов, это может привести к таким симптомам, как частые болезненные ощущения, депрессивное состояние, хронический стресс..
Как повысить уровень эндорфинов? Любая физическая нагрузка способствует выработке эндорфинов. Это может быть бег, плавание, танцы или даже просто прогулка на свежем воздухе, а также занятия любовью. Просмотр комедий, общение с друзьями и смех - все это способствует повышению эндорфинов. Продукты с содержанием капсаицина (перцы чили) стимулируют выработку эндорфинов.
Адреналин - это гормон, который вырабатывается надпочечниками в стрессовых ситуациях. Он повышает частоту сердечных сокращений, расширяет зрачки, активизирует приток крови к мышцам, подготавливая организм к активным действиям. Адреналин необходим для мобилизации всех ресурсов организма в экстремальных условиях. Низкий уровень адреналина встречается редко, так как этот гормон, как правило, вырабатывается организмом в ответ на стрессовые ситуации. Однако при хроническом стрессе возможны случаи, когда надпочечники истощаются, что может привести к снижению выработки адреналина и следующим симптомам: усталость и отсутствие энергии, невозможность сконцентрироваться
Как повысить уровень адреналина? Повысить уровень адреналина можно путем занятия экстремальными видами спорта, такими как прыжки с парашютом, рафтинг, скалолазание. Любая деятельность, которая вызывает эмоциональный всплеск, стимулирует выработку адреналина.
Тироксин - это гормон, который вырабатывается щитовидной железой и влияет на обмен веществ, работу сердца и нервной системы. Он также играет важную роль в поддержании нормальной температуры тела и регулирует процесс сжигания калорий. Низкий уровень тироксина (гипотиреоз) может привести к таким последствиям, как усталость и сонливость, прибавка в весе, снижение памяти и концентрации, плохое настроение и депрессия.
Как повысить уровень тироксина? Для поддержки нормального уровня тироксина важно следить за здоровьем щитовидной железы. Включение в рацион продуктов, богатых йодом, таких как морская рыба, морепродукты и йодированная соль, поможет нормализовать выработку тироксина. Также важны витамины группы В и селен.
Гормоны счастья играют ключевую роль в нашем физическом и эмоциональном благополучии. Дофамин, серотонин, эндорфин, адреналин и тироксин взаимодействуют, помогая нам чувствовать себя счастливыми, мотивированными и энергичными. Для поддержания их баланса важно соблюдать активный образ жизни, правильно питаться и избегать хронического стресса.
Все рекомендации носят ознакомительный характер. Перед их использованием следует проконсультироваться с врачом!
- Как правильно питаться и пить при занятиях фитнесом: 12 продуктов для спортсменов
- День каши - 10 октября
- Комнатные растения на кухне: от бабушкиных традиций до современных решений
- Время тыквы: готовим тыкву и делаем полезные маски
- Как сохранить витамины в блюде: секреты правильного приготовления блюд
- Кредитная карта - палочка-выручалочка любой хозяйки: удобно оплачивать покупки не выходя из дома
- Букеты из клубники: оригинальный подарок на любой праздник
- Щитовидная железа: топ 6 продуктов для щитовидки
- Продукты для холодного времени года: как питаться правильно зимой
- Жидкость для мытья посуды: лайфхаки для кухни и дома