Филе минтая с вялеными томатами в духовке



offline
05.11.25
Филе минтая с вялеными томатами в духовке это самое простое в приготовлении блюда, которое за 15 минут становится полезным обедом или ужином в будни или выходные. Такое филе сейчас можно купить практически в любом магазине по пути домой. Можно его заранее разморозить, а можно приготовить прямо в замороженном виде. Берите рецепт на заметку и готовьте для себя и своих близких.
Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Филе минтая с вялеными томатами в духовке

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • филе минтая — 2 шт.
  • аджика — 1/2 ч. л.
  • сладкая горчица — 1/2 ч. л.
  • сок лимона — 1 ч. л.
  • вяленые помидоры — 4 половинки
  • растительное масло
  • зелень — для подачи

Способ приготовления:

Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить филе.
ШАГ 1.

Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить филе.
В емкость положить аджику и горчицу.
ШАГ 2.

В емкость положить аджику и горчицу.
Влить сок лимона, перемешать в однородную массу.
ШАГ 3.

Влить сок лимона, перемешать в однородную массу.
Смазать филе ароматной смесью.
ШАГ 4.

Смазать филе ароматной смесью.
Томаты мелко нарезать, разложить на филе.
ШАГ 5.

Томаты мелко нарезать, разложить на филе.
Поставить филе в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 15 минут.
ШАГ 6.

Поставить филе в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 15 минут.
Переложить рыбу на тарелки и подать к столу. Отличный гарнир к нашей рыбе - картошка по-селянски.
ШАГ 7.

Переложить рыбу на тарелки и подать к столу. Отличный гарнир к нашей рыбе - картошка по-селянски.
Приятного аппетита!
ШАГ 8.

Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:









Опрос

Блюда, которые вы всегда готовите на Новый Год
Результаты опросов
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК