Филе минтая по-французски


01.12.25
Ищете рецепт, который никогда не подведет? Филе минтая, запеченное с овощами и сыром, ваш беспроигрышный вариант! Бюджетное блюдо, которое покорит вас и ваших гостей с первой вилки. Можно готовить его как с помидорами, так и шампиньонами. Возьмите рецепт на заметку и приготовьте по случаю. Быстро, бюджетно и безупречно вкусно!
Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, новый год, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Филе минтая по-французски

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • филе минтая — 2 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • помидоры — 6 ломтиков
  • репчатый лук — 1/2 шт.
  • майонез — по вкусу
  • сыр — 60 г.
  • растительное масло

КБЖУ (на всё блюдо)

Ингредиент Вес Калории Белки Жиры Углеводы
филе минтая (2 шт,) 300,00 г 246,00 ккал 54,00 г 2,10 г 0,00 г
соль 2,00 г 0,00 ккал 0,00 г 0,00 г 0,00 г
перец 0,50 г 1,26 ккал 0,05 г 0,02 г 0,32 г
помидоры (6 ломтиков) 120,00 г 21,60 ккал 1,08 г 0,24 г 4,68 г
репчатый лук (1/2 шт,) 50,00 г 20,00 ккал 0,55 г 0,05 г 4,67 г
майонез (20 г) 20,00 г 140,00 ккал 0,11 г 15,00 г 0,31 г
сыр 60,00 г 241,20 ккал 15,00 г 19,80 г 0,60 г
растительное масло (1 ст,л,) 15,00 г 132,60 ккал 0,00 г 15,00 г 0,00 г
Итого 567,50 г 802,66 ккал 70,79 г 52,21 г 10,58 г
На 100 г 100,00 г 141,44 ккал 12,47 г 9,20 г 1,86 г
Способ приготовления:

Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить филе минтая.
ШАГ 1.

Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить филе минтая.
Рыбу посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 2.

Рыбу посолить и поперчить по вкусу.
Выложить на каждое филе по 3 ломтика томата.
ШАГ 3.

Выложить на каждое филе по 3 ломтика томата.
Репчатый лук нарезать как можно мельче, выложить на рыбу.
ШАГ 4.

Репчатый лук нарезать как можно мельче, выложить на рыбу.
Нанести на томаты с луком слой майонеза по своему вкусу.
ШАГ 5.

Нанести на томаты с луком слой майонеза по своему вкусу.
Сыр натереть и посыпать блюдо.
ШАГ 6.

Сыр натереть и посыпать блюдо.
Поставить форму с рыбой в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 10-12 минут до готовности.
ШАГ 7.

Поставить форму с рыбой в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 10-12 минут до готовности.
Выложить готовое филе на тарелку.
ШАГ 8.

Выложить готовое филе на тарелку.
Подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 9.

Подать к столу. Приятного аппетита!


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:









Опрос

На чем вы больше всего экономите на кухне?
Результаты опросов
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК