Филе минтая по-французски
Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, новый год, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, новый год, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- филе минтая — 2 шт.
- соль, перец по вкусу
- помидоры — 6 ломтиков
- репчатый лук — 1/2 шт.
- майонез — по вкусу
- сыр — 60 г.
- растительное масло
КБЖУ (на всё блюдо)
| Ингредиент | Вес | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| филе минтая (2 шт,) | 300,00 г | 246,00 ккал | 54,00 г | 2,10 г | 0,00 г |
| соль | 2,00 г | 0,00 ккал | 0,00 г | 0,00 г | 0,00 г |
| перец | 0,50 г | 1,26 ккал | 0,05 г | 0,02 г | 0,32 г |
| помидоры (6 ломтиков) | 120,00 г | 21,60 ккал | 1,08 г | 0,24 г | 4,68 г |
| репчатый лук (1/2 шт,) | 50,00 г | 20,00 ккал | 0,55 г | 0,05 г | 4,67 г |
| майонез (20 г) | 20,00 г | 140,00 ккал | 0,11 г | 15,00 г | 0,31 г |
| сыр | 60,00 г | 241,20 ккал | 15,00 г | 19,80 г | 0,60 г |
| растительное масло (1 ст,л,) | 15,00 г | 132,60 ккал | 0,00 г | 15,00 г | 0,00 г |
| Итого | 567,50 г | 802,66 ккал | 70,79 г | 52,21 г | 10,58 г |
| На 100 г | 100,00 г | 141,44 ккал | 12,47 г | 9,20 г | 1,86 г |
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить филе минтая.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить филе минтая.

ШАГ 2.
Рыбу посолить и поперчить по вкусу.
Рыбу посолить и поперчить по вкусу.

ШАГ 3.
Выложить на каждое филе по 3 ломтика томата.
Выложить на каждое филе по 3 ломтика томата.

ШАГ 4.
Репчатый лук нарезать как можно мельче, выложить на рыбу.
Репчатый лук нарезать как можно мельче, выложить на рыбу.

ШАГ 5.
Нанести на томаты с луком слой майонеза по своему вкусу.
Нанести на томаты с луком слой майонеза по своему вкусу.

ШАГ 6.
Сыр натереть и посыпать блюдо.
Сыр натереть и посыпать блюдо.

ШАГ 7.
Поставить форму с рыбой в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 10-12 минут до готовности.
Поставить форму с рыбой в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 10-12 минут до готовности.

ШАГ 8.
Выложить готовое филе на тарелку.
Выложить готовое филе на тарелку.

ШАГ 9.
Подать к столу. Приятного аппетита!
Подать к столу. Приятного аппетита!
Отзывы
Читайте также
- Котлеты из минтая с сыром
- Филе минтая по-средиземноморски
- Котлеты из минтая с луком
- Филе минтая замороженное в духовке
- Филе минтая с вялеными томатами в духовке
- Филе минтая под овощной шапкой с картофелем
- Филе минтая с кабачками и соусом песто в духовке
- Филе минтая, запеченное в духовке с креветками
- Вкусный минтай
- Минтай в маринаде

Курица "Мадам ко-ко"
Пицца "Цезарь"
Курица с апельсинами
Скумбрия в гриле
Яйца по-шотландски на гриле
Рецепт хот-дога
Как правильно приготовить гребешки
Салаты в стаканчиках
Что приготовить из риса
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша
Как приготовить закваску для хлеба