Диета и жара: советы диетологов. Как худеть в жаркую погоду

Летняя жара способна изменить не только наш распорядок дня, но и привычки в питании. Аппетит снижается, пить хочется чаще, а организму - непросто адаптироваться к температурным колебаниям. Парадоксально, но именно летом худеть становится и проще, и сложнее одновременно. Почему так происходит и как правильно выстроить диету в жаркую погоду, рассказывают диетологи.

Почему летом худеть проще?

Есть несколько факторов, которые способствуют снижению веса в теплое время года:

1. Снижение аппетита. Высокая температура подавляет чувство голода. Организм экономит энергию, и человеку не хочется тяжелой, калорийной пищи.
2. Повышенное потоотделение. В жару мы теряем много жидкости, а вместе с ней и немного веса (в основном за счет воды). Это не жир, но визуально тело может выглядеть стройнее.
3. Больше движения. Летом мы чаще бываем на свежем воздухе, гуляем, катаемся на велосипеде, купаемся. Все это способствует дополнительному расходу калорий.
4. Изобилие свежих овощей и фруктов. Богатые клетчаткой и водой продукты - отличный выбор для снижения веса. Летний рацион становится легче и полезнее. 

Однако жаркая погода несет и свои риски, особенно если человек решил активно худеть или соблюдать жесткую диету. Чем опасно похудение в жару? 

Диетологи предупреждают: изнуряющие диеты и интенсивные тренировки в жару могут нанести вред здоровью, организм и без того испытывает стресс, а дефицит питательных веществ и обезвоживание усугубляют ситуацию. Потеря жидкости нарушает работу сердца, почек и мозга. Особенно опасно совмещать диету с мочегонными чаями или сильными ограничениями в еде. Вместе с потом уходит не только вода, но и соли (натрий, калий, магний), их недостаток вызывает слабость, судороги, головокружение. При ограниченном рационе и высокой температуре человек быстрее устает, падает давление, появляется вялость и сонливость.

Советы диетологов: как худеть с умом в жаркую погоду

Чтобы летнее похудение пошло на пользу, важно соблюдать определенные правила. Вот рекомендации, которые дают диетологи:

1. Пейте больше воды. Это главный и самый очевидный совет, в жару организму требуется больше жидкости - не менее 2–2,5 литров в день, а при активности - до 3 литров. Подойдут: простая питьевая вода, вода с лимоном или огурцом, травяные чаи без сахара, разбавленные ягодные морсы. Избегайте сладких газировок, алкоголя и крепкого кофе - они усиливают обезвоживание.

2. Сделайте акцент на свежие овощи и фрукты. Включайте в рацион: арбузы, дыни, огурцы, кабачки (содержат много воды), зелень, томаты, перец, баклажаны, яблоки, груши, абрикосы, ягоды. Эти продукты богаты клетчаткой, витаминами и способствуют мягкому очищению организма.

3. Уменьшите количество тяжелой пищи. Жареное, жирное, копченое лучше сократить, эти блюда перегружают ЖКТ и усиливают тепловую нагрузку. Вместо них выбирайте: отварную или тушеную курицу, рыбу на пару, нежирный творог, кефир, яйца. Также уменьшите количество мяса и замените часть белка растительными источниками - бобовыми, орехами, тофу.

4. Ешьте часто, но понемногу. Разделите рацион на 4–5 легких приемов пищи, так вы не перегрузите желудок и избежите скачков сахара в крови. Лучше всего есть в прохладное время суток - утром и вечером.

5. Не сидите на жестких диетах. Монодиеты, голодание и резкое снижение калорийности крайне нежелательны летом. Они могут привести к ухудшению самочувствия, упадку сил и даже обморокам. Безопасное снижение калорий - на 15–20% от суточной нормы.

Что включить в летнее меню?

Пример сбалансированного рациона на день в жару:

Завтрак: овсянка на воде с ягодами, зеленый чай без сахара.
Перекус: горсть орехов или фрукт, вода с лимоном.
Обед: овощной салат с оливковым маслом, гречка с отварной курицей, холодный травяной чай.
Полдник: кефир или йогурт без сахара, пара хлебцев.
Ужин: запеченная рыба с тушеными овощами, минеральная вода.

Умеренная активность - плюс к диете

Физическая активность - важная часть похудения, но в жару она должна быть особенно бережной. Занимайтесь в прохладное время суток - утром или после 19:00. Избегайте тренировок под палящим солнцем. Выбирайте легкую одежду и не забывайте про воду. Отлично подойдут: плавание, йога, прогулки, легкая растяжка.

Когда стоит остановиться? 

Если вы чувствуете сильную усталость, головную боль, тошноту, головокружение, учащенное сердцебиение - немедленно прекратите тренировку, выпейте воды и отдохните в тени. При ухудшении самочувствия - обратитесь к врачу.

Похудение летом - задача вполне выполнимая, если подойти к ней разумно. Не стремитесь к резким результатам. Главная цель - не только стройность, но и здоровье. Питайтесь легко и разнообразно, пейте достаточно воды, избегайте экстремальных диет и прислушивайтесь к своему организму. Тогда жара будет не врагом, а союзником в пути к стройной фигуре.

Эта статья носит ознакомительный характер. Имеются противопоказания. Перед применением рекомендаций и советов из этой статьи ОБЯЗАТЕЛЬНО проконсультируйтесь с врачом!

• Как похудеть к Новому году без вреда для здоровья
• Как не поправиться в новогоднюю ночь и каникулы
• Картофельное пюре на диете
• Как не поправиться осенью
• Когда пить протеин: до или после тренировки?
• Секреты стройности итальянских женщин
• Гарвардская тарелка: худеем правильно
• Как привести в норму кортизол
• Как похудеть осенью
• Как похудеть с помощью тыквы