Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Флан с творогом


5541
  • 200 г творога 20%-ной жирности
  • 100 мл нежирной сметаны
  • 50 г черных маслин без косточек
  • 4 яйца
  • 2 помидора
  • 30 г сливочного масла
  • 1 щепотка майорана, соль, перец

Опустить помидоры на 30 секунд в кипяток, снять с них кожуру и удалить семена. Разрезать мякоть на куски, посолить крупной солью, чтобы помидоры дали сок, и через 30 минут отжать. Смешать творог со сметаной. Добавить взбитые яйца. Приправить солью, перцем и майораном. Добавить маслины, разрезанные на кусочки, а также помидоры, смешать все и переложить в смазанную маслом форму. Запекать на среднем огне при 150 градусах в течение 40 минут. Подавать блюдо теплым или холодным, например с томатным соусом.



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати






 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться