Белковая диета с рисом

На Востоке говорят, что в рисе кроется секрет долголетия. Диетологи считают его идеальным дополнением к белковой пище, так как он заменяет хлеб. Рис замечателен тем, что содержит необходимые организму вещества и не способствует увеличению веса. Он богат белком. Что самое важное — он содержит и достаточное количество углеводов, необходимых для сжигания жира в клетках. Варите рис без соли и масла. 150 г риса могут заменять один стакан молока.

Понедельник

• Завтрак: стакан молока, небольшой тост из черного хлеба.
• Обед: 150 г риса, 100 г салата из сырых овощей.
• Ужин: 100 г отварного мяса, 150 г салата из сырых овощей, стакан яблочного сока.

Вторник

• Завтрак: 100 г обезжиренного творога. Чашка несладкого чая или черного кофе.
• Обед: 150 г отварного мяса, 100 г риса.
• Ужин: 200 г салата из свежих помидоров, репчатого лука, заправленного небольшим количеством растительного масла, стакан томатного сока.

Среда

• Завтрак: 100 г отварного мяса. Чашка несладкого чая.
• Обед: 150 г отварной рыбы, 150 г салата из квашеной капусты с репчатым луком и зеленым горошком.
• Ужин: 150 г риса, яблоко, стакан яблочного сока.

Четверг

• Завтрак: 100 г отварной постной свинины. Чашка несладкого чая или черного кофе.
• Обед: тарелка овощного супа на нежирном мясном бульоне. Небольшой ломтик черного хлеба.
• Ужин: 100 г отварного мяса, 150 г риса, стакан яблочного сока.

Пятница

• Завтрак: стакан молока, тост из черного хлеба.
• Обед: 150 г отварной рыбы, 2 вареных картофелины, 100 г салата из свежей тертой моркови с небольшим количеством сметаны.
• Ужин: 100 г отварной нежирной баранины, 150 г салата из свежих овощей.

Суббота

• Завтрак: яйцо всмятку. Чашка несладкого чая, 2 сухие печенины.
• Обед: 100 г риса, 100 г отварного мяса.
• Ужин: 200 г отварной рыбы, 100 г салата из фруктов (яблок, слив, груш, апельсинов). Чашка апельсинового сока.

Воскресенье

• Завтрак: 100 г отварного мяса, тост из черного хлеба. Чашка несладкого чая или черного кофе.
• Обед: 100 г риса, 150 г салата из сырых овощей, заправленного растительным маслом.
• Ужин: 200 г отварной нежирной баранины, 100 г салата из квашеной капусты с репчатым луком и зеленым горошком.

Эта статья носит ознакомительный характер. Имеются противопоказания. Перед применением рекомендаций и советов из этой статьи ОБЯЗАТЕЛЬНО проконсультируйтесь с врачом!