5 дневная японская диета

Популярность японской кухни не знает границ. А все благодаря потрясающему вкусу, низкой калорийности и пользе, которую она оказывает на организм. Мы предлагаем открыть восточный ресторан у себя дома: и новые блюда попробуете, и похудеете. Достаточно всего на пять дней окунуться в атмосферу Страны восходящего солнца с ее кулинарными блюдами — и два-три лишних килограмма бесследно исчезнут, вы похорошеете и помолодеете! Ведь жирные кислоты, в избытке содержащиеся в морепродуктах, способствуют уменьшению вeca и замедляют старение, витамин Е, 'проживающий' в печени многих ры6, делает кожу ровной и гладкой, а рис очищает организм.

Конечно, мы не станем каждый день готовить дома роллы и суши, поскольку в этом случае приходится иметь депо с сырой рыбой, что лучше доверить профессионалу. Составим меню из блюд, которые не требуют большого кулинарного опыта: из отварной, тушеной и малосольной рыбы, других морепродуктов, отварного риса и свежих овощей.

Железные правила!

• Исключите из рациона хлеб, мучное (макароны, выпечку, десерты, печенье), сладкие соки и мясо.
• Откажитесь от соли и сахара в чистом виде.
• Если вы убежденный кофеман, не лишайте себя удовольствия насладиться бодрящим напитком, но учтите: пить можно только натуральный молотый кофе (не более 100 мл перед приемом пищи), о растворимом придется забыть. В остальное время отдавайте предпочтение минеральой воде без газа с долькой лимона.
• Пейте чай до еды, а не после, как все привыкли.
• Ешьте только свежеприготовленные блюда! Впрок можно засолить рыбу и отварить рис.

1 -й день

Завтрак

Зеленый чай — 1 стакан

Второй завтрак (около 11 часов)

Зеленый чай — 1 стакан
Отварное яйцо — 1 шт.
Малосольная красная рыба (50 г) с зеленым салатом — 200 г

Обед

Зеленый чай — 1 стакан
Рыба по-японски — 200 г
Фруктовый салат с лимонным соком (1 ч. ложка) и натуральным йогуртом (2 ст. ложки) — 150 г Белое сухое вино — 150 мл

Полдник

Яблоко — 1 шт.

Ужин

Зеленый чай — 1 стакан
Салат из белокочанной капусты, лука, огурца, помидора, болгарского перца, зелени, сыра тофу (50 г) и отварного риса (50 г) — 200 г
 

2-й день 

Завтрак

Зеленый чай — 1 стакан

Второй завтрак (около 11 часов)

Зеленый чай — 1 стакан
Омлет с креветками и свежими овощами — 200 г

Обед

Зеленый чай — 1 стакан
Отварная жирная рыба (филе, 100 г) с морковью и луком —150 г
Отварной рис — 200 г
Банан — 1 шт.

Полдник

Яблоко — 1 шт.

Ужин

Зеленый чай — 1 стакан
Салат из белокочанной капусты, лука огурца, помидора, зелени — 150 г
Отварной кальмар (150 г) с рисом (100 г) — 250 г

3-й день

Завтрак

Зеленый чай — 1 стакан

Второй завтрак (около 11 часов)

Зеленый чай — 1 стакан
Малосольная красная рыба (100 г) с сыром тофу — 150 г

Обед

Зеленый чай - 1 стакан
Овощной суп с морепродуктами (замороженная смесь —100 г) — 200 г
Кефир — 1 стакан
Белое сухое вино — 150 мл

Полдник

Яблоко — 1 шт.

Ужин

Зеленый чай — 1 стакан
Рис (150 г) с зеленым салатом — 300 г

4-й день

Завтрак

Зеленый чай — 1 стакан

Второй завтрак (около 11 часов)

Зеленый чай — 1 стакан
Вареное яйцо — 1 шт.
Малосольная красная рыба —100 г

Обед

Зеленый чай — 1 стакан
Шашлычки из красной жирной рыбы (150 г) с рисом — 300 г
Овощной салат — 150 г

Полдник

Яблоко — 1 шт.

Ужин

Зеленый чай — 1 стакан
Запеченные яблоки с медом (2 ч. ложки) и грецкими орехами (50 г) — 2 шт.

5-й день

Завтрак

Зеленый чай — 1 стакан

Второй завтрак (около 11 часов)

Зеленый чай — 1 стакан
Отварной рис — 200 г

Обед

Зеленый чай — 1 стакан
Отварной рис — 200 г
Яблоко или груша — 1 шт.

Полдник

Яблоко — 1 шт.
Ужин
Зеленый чай — 1 стакан
Рыба по-японски — 200 г
Белое сухое вино — 150 мл

Рецепт рыбы по-японски

• филе белой рыбы 500 г
• сыр тофу 150 г
• помидоры 2 шт.
• шпинат 2 пучка
• грибы 3 ст. л.
• консервированная морская капуста 2 ст. л.
• лимонный сок 1 ст. л.

Филе рыбы вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками и сбрызнуть лимонным соком. Сыр нарезать маленькими кубиками или натереть на терке. Помидоры, шпинат вымыть, обсушить. Помидоры нарезать кружками, шпинат разделить на листья. На разогретую сковороду или в огнеупорную форму положить морскую капусту, сыр, рыбное филе, посыпанное измельченными грибами, и влить воду (0,5 стакана). Тушить, не накрывая крышкой, на сильном огне около 20 минут. За 7—10 минут до готовности положить шпинат и помидоры.

Источник: 'На Здоровье! Просто, вкусно, полезно!'

Эта статья носит ознакомительный характер. Имеются противопоказания. Перед применением рекомендаций и советов из этой статьи ОБЯЗАТЕЛЬНО проконсультируйтесь с врачом!

• Диета на 7 дней к Новому году
• Диета на курице. Эффективная диета к Новому году
• Диета для хорошего настроения
• Диета для тонкой талии: как избавиться от жира в области живота
• Осенняя диета: как правильно питаться осенью и худеть с пользой для здоровья
• Швейцарская диета: худеем по-новому
• Диета для живота с рецептами: - 3 см. в талии за 3 дня
• Голодаем и худеем: 5 действенных способа голодовки
• Диета на 7 дней при остеохондрозе
• Диета для иммунитета