Лимонное желе

1. 1 лимон
2. 30 г ксилита
3. 6 г желатина
4. 3 стакана воды

Из лимона выжать сок. Цедру натереть, запить горячей водой, выдержать 15 минут, настой процедить. Желатин развести в холодной воде. Когда он набухнет, довести его до кипения, влить в лимонный настой, перемешать, добавить лимонный сок и ксилит, снова перемешать, довести до кипения, вылить и форму и остудить.

• Овощные рулеты с сыром и зеленью
• Тыква, тушенная с грибами
• Cалат из цветной капусты с перцем
• Суп с форелью и сельдереем
• Салат с овощами и сыром
• Салат с авокадо, семгой и гранатом
• Рулетики из индейки - 210 ккал
• Овощной суп - 180 ккал
• Шашлык из свежих овощей - 230 ккал
• Паштет из копченой форели и вешенок - 150 ккал