#оставайсядома и готовь
  Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Свинина с зеленью (300 ккал)


1821
  • 600 г филе постной свинины
  • 1 ломтик хлеба для тостов
  • 3-4 веточки майорана
  • 1 пучок петрушки
  • 50 г адыгейского сыра
  • 2 ст. л. каперсов
  • соль, перец в малых количествах
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 500 г помидоров

Мясо нарезать ломтиками толщиной 2 см. Измельчить в миксере хлеб. Отделить листочки зелени и мелко порубить. Перемешать то и другое с крошками хлеба, сыром, каперсами, посолить и поперчить. Нагреть гриль духовки. Смазать жиром форму для запекания. Поджарить ломтики мяса на сковороде в оливковом масле. Приправить и выложить в форму. Разложить сверху смесь из крошек. Запекать на средней полке духовки 3 минуты. Положить в жир от жаренья кусочки помидоров и тушить 5 минут. Приправить. Подавать ломтики филе с томатным соусом.
В одной порции 300 ккал.

Приятного аппетита!



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати






 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться