#оставайсядома и готовь
  Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Гамбургеры с сыром


331
  • 600 г говяжьего фарша
  • 3 небольшие фиолетовые луковицы
  • 150 г сыра с голубой плесенью
  • 1 ст. л. измельченного перца
  • чили
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч.л. черного перца
  • 1 ч. л. вустерского соуса

Лук очистить, очень мелко порезать. Сыр размять вилкой. Фарш смешать с сыром, луком, чили, солью, перцем и вустерским соусом. Вымешивать слишком сильно не надо, иначе бургеры будут жесткими. Сформировать 6 плоских, примерно по 2 см толщиной, котлет. Жарить на гриле, на решетке, по 5-7 минут с каждой стороны. Во время жарки бургеры можно переворачивать только один раз.

В одной порции - 3 у.е.

Приятного аппетита!



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати






 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться