День пикника 23 апреля

22.04.25

23 апреля отмечается День пикника - прекрасный повод выбраться на природу, насладиться свежим воздухом и вкусной едой в компании друзей или семьи. Но откуда появилась эта традиция? Кто придумал пикники, как их отмечали раньше и какие атрибуты делают пикник по-настоящему атмосферным? Давайте разберемся вместе. Ничто не помешает нам устроить сегодня небольшой пикник в парке у дома, ведь для этого не нужно много времени и сил. Приготовим бутерброды, помоем фрукты, нарежем сыр и хлеб. Возьмем термос с любимым чаем или кофе и отправимся на пикник.

Слово "пикник" происходит от французского pique-nique, которое, в свою очередь, связано с глаголом piquer ("клевать") и существительным nique ("мелочь"). Изначально так называли совместные трапезы, где каждый участник приносил свою долю угощения. Пикники в современном понимании появились в XVIII веке во Франции, где аристократы любили устраивать выездные завтраки на природе. Затем мода распространилась на Англию, где пикники стали популярны среди всех слоtв общества. В XIX веке пикники превратились в массовое развлечение, особенно в эпоху промышленной революции, когда у людей появилось больше свободного времени.

Как раньше устраивались пикники?

В прошлом пикники были не просто едой на свежем воздухе, а целым событием. В викторианской Англии, например, пикники организовывали с особой тщательностью. Место выбирали живописное - у реки, в лесу или на цветущем лугу. Еду готовили заранее: холодные пироги, ветчину, сыры, фрукты и сладости. Алкоголь для пикника/articles/76584/ (чаще вино или сидр) подавали в дорогих графинах. Атмосферу создавали с помощью легкой музыки, чтения стихов и игр вроде крокета. В России пикники стали популярны в XIX веке среди дворян, которые переняли европейскую моду. Пушкин, Толстой и Чехов не раз описывали такие выезды в своих произведениях.

Пикники на картинах великих художников

Художники разных эпох запечатлели пикники в своих работах, передавая дух времени:

- "Завтрак на траве" (1863), Эдуард Мане - одна из самых известных картин, изображающая пикник. Хотя сюжет вызвал скандал из-за обнаженной женщины среди одетых мужчин, картина стала символом нового искусства.

- "Пикник" (1906), Пьер Боннар - яркий пример постимпрессионизма, где художник передает радость простого отдыха на природе.

- "Воскресный день на острове Гранд-Жатт" (1884), Жорж Сера - на этой картине люди отдыхают у воды, что напоминает современные пикники.

Эти работы показывают, как менялось отношение к отдыху на природе, но его суть оставалась неизменной - это время для общения и удовольствий.

Атрибуты идеального пикника. Собираемся на пикник всей семьей

Чтобы пикник прошел комфортно, важно продумать детали:

1. Плед или скатерть - лучше выбрать плотную ткань, которая не промокнет от травы.

2. Корзина или сумка-холодильник - для удобной транспортировки еды.

3. Одноразовая посуда (или многоразовая, если экологично).

4. Напитки - вода, лимонад, чай в термосе или вино.

5. Музыка - портативная колонка или гитара для атмосферы.

6. Игры - мяч, бадминтон, карты или настольные игры.

Что приготовить на пикник?

Главное правило - еда должна быть удобной для транспортировки и не портиться быстро. Вот несколько идей:

- Сэндвичи и бутерброды с курицей, сыром, овощами.

- Овощи и фрукты - виноград, яблоки, морковь, огурцы.

- Мясные закуски - шашлык, куриные крылышки, колбаски.

- Салаты в контейнерах (лучше салаты без майонеза).

- Десерты - печенье, пирожные, шоколад.

Из напитков подойдут холодный чай, лимонад или соки. Если хочется алкоголя - легкое вино или сидр.

Как отметить День пикника 23 апреля?

День пикника 23 апреля - отличный повод устроить тематический пикник. Выберите необычное место - парк, лес, берег реки или даже крышу (если есть доступ). Создайте меню в стиле ретро - возьмите блюда, которые ели на пикниках 100 лет назад: паштеты, пироги, сырную тарелку. Организуйте игры - крокет, бадминтон или фрисби. Снимите красивые фото в стиле старинных картин. Пикник - это не просто еда на природе, а целая культура, которая объединяет людей уже несколько веков. 23 апреля - отличный день, чтобы продолжить эту традицию, собрав близких для отдыха на свежем воздухе. Главное - хорошая компания, вкусная еда и желание наслаждаться моментом. Выбирайтесь на природу, подойдет даже ближайший парк к вашему дому, устраивайте пикники и создавайте свои традиции!

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram