Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Рецепт теста для чебуреков

offline

04.04.17

Тесто очень простое в приготовлении, вкусное и нежное. Чебуреки из такого теста получаются невероятно вкусными и аппетитными. Рекомендуем!

Количество порций: 16
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: замес
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Назначение: полуфабрикат
Тип блюда: Тесто

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Тесто для чебуреков

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

мука — 3 стакана
вода холодная — 1 стакан
маргарин — сливочный 125 г.
соль — 1/4-1/2 ч. л.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Берем большую миску, высыпаем в нее всю муку. Используйте стаканы объемом 250 мл.

ШАГ 2.

В муку добавить соль и перемешать.

ШАГ 3.

Влить холодную воду.

ШАГ 4.

Маргарин растопить и горячим влить в муку, размешать с помощью веселки или вилки.

ШАГ 5.

Аккуратно заместите эластичное тесто, скатайте его в шар, оберните в пищевую пленку и уберите в холодильник на два часа.

Затем извлеките тесто из холодильника, снимите пленку, разделите тесто на кусочки одинакового размера и приступайте к приготовлению чебуреков.

ШАГ 6.

Затем извлеките тесто из холодильника, снимите пленку, разделите тесто на кусочки одинакового размера и приступайте к приготовлению чебуреков.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram