Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Чай из черной смородины с шиповником и имбирем

offline

07.12.22

В последнее время готовим чай только так, в дело идут летние запасы ягод и фруктов. Основа чая - сушеные листья черной смородины, вы можете использовать обычную заварку. Шиповник очень полезен, особенно тем у кого проблемы с сосудами и повышенное давление. Черная смородина также полна всевозможных полезных компонентов. В первую очередь листья и ягоды помогают бороться с простудными заболеваниями, авитаминозом, повышают уровень гемоглобина в крови. такой чай поможет побороться с затянувшейся депрессией, головной болью и бессонницей.

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: к чаю
Тип блюда: Напиток
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Чай из черной смородины с шиповником и имбирем

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

черная смородина — свежая (летом) или замороженная 1 стакан
шиповник — сушеный, или свежий с куста замороженный 10-12 шт.
листья черной смородины — сушеные 2 ст. л.
лимон (кружок) — 2 шт.
имбирь куском — 2 ломтика
кипяток — 500 мл.
тростниковый сахар — по вкусу

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Ягоды выложить в миску, залить горячей водой, оставить на 5 минут, воду слить.

ШАГ 2.

Листья положить в заварочный чайник.

ШАГ 3.

Положить ломтики лимона.

ШАГ 4.

Положить ломтики имбиря.

ШАГ 5.

Половину ягод шиповника разрезать и вместе с цельными положить в чайник.

ШАГ 6.

Всыпать ягоды черной смородины.

ШАГ 7.

Залить все кипятком.

ШАГ 8.

Положить сахар. Оставить под полотенцем на 10 минут.

ШАГ 9.

Размять ягоды с помощью деревянной ложки.

ШАГ 10.

Разлить чай по кружкам и подать к столу.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Жасминовый чай	Клубничный чай с яблоками и тимьяном	Имбирный чай с молоком
Чай из горных трав "Архыз"	Чай с цитрусовыми и клюквой	Чай Фризланд