Бутерброды с сельдью
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, Пасха, блюдо на каждый день, новый год, день рождения, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Бутерброды
Доступность: доступный
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, Пасха, блюдо на каждый день, новый год, день рождения, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Бутерброды
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- икра селедки — 2 шт.
- чиабатта — 4 ломтика
- масло сливочное — 50 г.
- зеленый лук — 2 пера
- филе сельди слабой соли — 4 ломтика
- яйца отварные — 1 шт.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Достать сливочное масло из холодильника, положить в миску, дать размякнуть.
Достать сливочное масло из холодильника, положить в миску, дать размякнуть.
ШАГ 2.
С икры снять пленку, выложить в миску с маслом.
С икры снять пленку, выложить в миску с маслом.
ШАГ 3.
Все как следует перемешать в однородную массу.
Все как следует перемешать в однородную массу.
ШАГ 4.
Зеленый лук измельчить, часть оставить для украшения, остальной выложить в миску, еще раз перемешать.
Зеленый лук измельчить, часть оставить для украшения, остальной выложить в миску, еще раз перемешать.
ШАГ 5.
Хлеб подсушить в духовке, на сковороде или в тостере. Намазать ароматное масло на ломтики хлеба.
Хлеб подсушить в духовке, на сковороде или в тостере. Намазать ароматное масло на ломтики хлеба.
ШАГ 6.
На каждый бутерброд выложить ломтик селедки.
На каждый бутерброд выложить ломтик селедки.
ШАГ 7.
Яйцо нарезать на 4 части, выложить ломтики на бутерброды.
Яйцо нарезать на 4 части, выложить ломтики на бутерброды.
ШАГ 8.
Посыпать бутерброды оставшимся зеленым луком, подать к столу. Приятного аппетита.
Посыпать бутерброды оставшимся зеленым луком, подать к столу. Приятного аппетита.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Брускетта с авокадо и форелью
- Бутерброды с щучьей икрой. Шикарная альтернатива бутербродам с красной икрой на Новый год!
- Бутерброды с муксуном и авокадо
- Бутерброды с карбонадом и сыром
- Бутерброды со скумбрией горячего копчения
- Бутерброды с черной икрой
- Чесночная булочка с горбушей и яйцом-пашот
- Бутерброды со шпротами и помидорами праздничные
- Закуска из хлеба со шпротами. Удивите гостей в Новый год
- Бутерброды с яйцом и креветками
Медовик со сметаной
Шоколадная колбаса
Картофель в соли
Семга с икрой
Стерлядь в гриле
Баранья нога