Бутерброды из черного хлеба с икрой сельди

kulina (Ельнова Оксана)

Поделиться

Скопировать ссылку E-mail Telegram VK OK

Версия для печати

04.11.25

Оставить отзыв

Бутерброды из черного хлеба с икрой сельди станут вашими любимыми с первого откушенного кусочка. Смотрите сами: мелко нарубленный укроп и терпкая цедра лимона, смешанные с маслом, превращают его в пикантный крем, который связывает все компоненты в одну гармоничную симфонию вкуса. На эту ароматную подушку горкой выкладывается драгоценная соленая икра сельди, очищенная от пленок для идеальной текстуры. А свежий огурец и зеленый лук добавляют сочности и легкой остроты. Такой бутерброд не стыдно поставить на праздничный стол или сделать себе маленький праздник просто так. Наслаждайтесь этим взрывом вкуса!

Ингредиенты:

• черный хлеб — 1 ломтик
• зелень укропа — 2 веточки
• масло сливочное — 30 г.
• цедра лимона — 1/4 ч. л.
• икра селедки — 2 ломтика
• свежий огурец — 2 ломтика
• зеленый лук — для украшения

Способ приготовления:

Шаг 1

Зелень укропа мелко нарезать, соединить со сливочным маслом комнатной температуры.

Шаг 2

Добавить цедру лимона и все перемешать в однородную массу.

Шаг 3

Хлеб подсушить в тостере, остудить, нанести слой ароматного масла.

Шаг 4

Выложить икру, очищенную от пленки.

Шаг 5

Украсить каждый бутерброд ломтиком свежего огурца и мелко нарезанным зеленым луком. Подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана