Блюда из утиных грудок
Утиное мясо очень вкусное и полезное, а больше всего полезны блюда из утиной грудки. Вообще блюда из утиных грудок как в ресторане, можно приготовить дома и займет это совсем мало времени. Многие боятся брать утку, потому что боятся ее готовить, а у многих она не получается сочной и нежной. Дело в том, что при приготовлении блюд или рецептов из утиной грудки есть свои маленькие секреты. Во-первых, не надо ее слишком долго жарить, иначе она может стать твердой и сухой, а в ней должны сохраниться все соки. Поэтому куриные грудки выкладывают на хорошо разогретую сковороду кожей вниз, предварительно сделав на ней надрезы и обжаривают около 5 минут. Затем переворачивают и обжаривают с другой стороны. Если вам кажется, что грудка не готова, а проверить это очень просто. Сделайте на утки надрез и если жидкость, которая выступит прозрачная - блюдо готово. Так вот, если вы любите утку приготовленную well done, доведите ее до готовности в духовом шкафу. Помните, что мясо утки очень полезное, в нем содержатся витамины А, С, Е, К и группы В, железо, фосфор, цинк и многие другие полезные вещества и элементы. Блюда из утиных грудок полезны при малокровии, при повышенном холестерине. Утиный жир содержит Омега-3 и Омега-6. Поэтому покупайте утиные грудки, а как их приготовить вкусно, мы вас научим!
Утиные грудки, приготовленные на обед или ужин, разнообразят ваше меню и придадут праздничного настроения. Иногда так хочется порадовать себя чем-то вкусненьким, но стоять у плиты нет никакого желания. Вот как раз в таком случае нам пригодятся утиные грудки. Готовить их очень просто, а результат отличный всегда. Пока утка с картошкой запекаются в духовке, приготовим ароматный соус из сливы.
Хотите устроить себе праздник, прям здесь и сейчас? Тогда приготовьте себе и своим близким вкусный обед или ужин, а все проблемы оставьте на завтра. Нежнейшие утиные грудки с соусом из черной смородины это действительно настоящий праздник желудка. А готовить его одно удовольствие.
Утиная грудка на мангале - настоящий деликатес, который очень просто приготовить в домашних условиях. Если есть возможность, приготовьте утиные грудки на мангале, получается совсем другой вкус и аромат. Утиное мясо получается невозможно нежным, вкусным и ароматным. Можно запечь грудки не на шампуре, а на решетке. Как готовить решать вам, но в итоге, вы получается невероятно вкусное блюдо для будней и праздничных застолий.
С одной стороны очень простое в приготовлении блюдо, с другой, блюдо, которое можно и нужно приготовить на праздничный стол. Утиные грудки с картошкой это очень вкусное и ароматное блюдо, на приготовление которого вам потребуется всего 30 минут. Утка получается такой нежной, что просто тает во рту. Если нужно приготовить утку быстро, выбирайте грудки. Жарьте их либо на сухой сковороде, либо используйте минимум масла.
Салат витаминный
Гульбишник
Тосканский суп
Куриные оладьи
Творожные пышки
Пицца с колбасой