Блюда из фарша
Мясной рулет с овощами и сыром
сыр чечил, говяжий фарш, белый хлеб, молоко, морковь, репчатый лук, капуста белокочанная, масло сливочное, оливковое масло, яйца, соль, перец по вкусу, кинза, лавровый лист, черный перец горошком, вода
18.04.17. 20:53
- Количество порций: 8
- Время приготовления: 1 час
- Способ приготовления: жарка варка на терке замачивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

1865
Мясные пальчики
говяжий фарш, репчатый лук, чеснок, острый красный перец, яйца, соль, свежесмолотый черный перец, масло сливочное, красное сухое вино, французские травы
18.11.15. 13:43
- Количество порций: 3
- Время приготовления: 1 час
- Способ приготовления: жарка тушение нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

57431
Рулет из фарша
репчатый лук, белые грибы, мука, сметана, тертый сыр, говяжий фарш, яйца, соль, перец по вкусу, смесь сушеных прованских трав , растительное масло
13.10.15. 19:16
- Количество порций: 8
- Время приготовления: 1 час
- Способ приготовления: жарка запекание в духовке нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка масленица Пасха блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

68252
Домашние колбаски с паприкой
говядина мякоть, свиная грудинка с жиром, чеснок, репчатый лук, приправа для гриля, соль, сладкая паприка, приправа "Бурбон" с тростниковым сахаром, оливковое масло
27.04.15. 14:51
- Количество порций: 4
- Время приготовления: 1 час
- Способ приготовления: фарширование на открытом огне/углях в мясорубке смешивание на углях на мангале
- Сложность: для подготовленных
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка пикник блюдо на каждый день на даче
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Второе блюдо

2268
Колбаски домашние в кишке
говядина мякоть, грудинка сырая, репчатый лук, чеснок, сливки, соль, сухая приправа "Аджика", майоран, сушеные итальянские травы, свиные кишки
27.04.15. 14:44
- Количество порций: 4-6
- Время приготовления: 1 час 10 минут
- Способ приготовления: фарширование на открытом огне/углях в мясорубке смешивание на углях на мангале
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: вечеринка пикник блюдо на каждый день на даче
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

2950
Котлеты, фаршированные яйцом с сырным соусом
мясной фарш, яйца, репчатый лук, чеснок, соль, перец по вкусу, панировочные сухари, яйца отварные, сливки 20%, плавленый сыр, маринованные огурцы
20.04.15. 11:06
- Количество порций: 4
- Время приготовления: 40 минут
- Способ приготовления: запекание фарширование в духовке нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

2022
Мясной хлеб с оливками
мясной фарш, репчатый лук, шампиньоны отварные, оливки, трюфельное масло, яйца, для заливки: оливковое масло, чеснок, сушеный базилик, сухая приправа "Аджика", приправа "Французские травки"
07.04.15. 19:44
- Количество порций: 8
- Время приготовления: 1 час 20 минут
- Способ приготовления: в духовке нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Второе блюдо

4424
Мясные оладьи
кефир жирный (3,2-4%), сода, соль, сахарный песок, мука, мясной фарш, репчатый лук, растительное масло
22.01.15. 18:52
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: 45 минут
- Способ приготовления: жарка замес смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

30361
Тефтели в томатном соусе
мясной фарш, булка черствая, репчатый лук, чеснок, яйца, сливки 33%, соль, перец по вкусу, помидоры консервированные в собственном соку, зелень
20.06.14. 00:05
- Количество порций: 8
- Время приготовления: 1 час 10 минут
- Способ приготовления: тушение нарезка в блендере смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

12109
Куриные палочки
куриный фарш, яйца, репчатый лук, чеснок, шампиньоны, сыр, приправа "Французские травки", панировочные сухари, соль, перец по вкусу, растительное масло
07.05.13. 13:29
- Количество порций: 2-4
- Время приготовления: 45 минут
- Способ приготовления: запекание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин детское меню

57552
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Читайте также
Отзывы

Спасибо за рецепты
Ответить

Мясной фарш с сыром и картофелем - отлично, просто отлично... ребенок ест не очень, но это съел все... я делал, правда, без уксуса и лимона... первого не было, а второй не понял, когда класть...
