Блины, фаршированные овощами и куриной грудкой

kulina (Ельнова Оксана)

Поделиться

Скопировать ссылку E-mail Telegram VK OK

Версия для печати

03.03.23

Оставить отзыв

Чтобы приготовить вкусный завтрак, обед или ужин. Не нужно долго заморачиваться, достаточно вспомнить о таком блюде, как фаршированные блинчики. Можно одновременно печь блины и делать начинку. Представьте, как обрадуются ваши близкие, когда на завтрак или ужин вы угостите их этими хрустящими и румяными домашними блинчиками.

Ингредиенты:

• блины — 6 шт.
• морковь — 1/2 шт.
• репчатый лук — 1/2 шт.
• куриное филе — 1 шт.
• сметана — 2 ст. л.
• соль, перец по вкусу
• растительное масло

Способ приготовления:

Шаг 1

В сковороде разогреть растительное масло. Морковь нарезать мелким кубиком, выложить в сковороду, слегка обжарить.

Шаг 2

Репчатый лук мелко нарезать, положить к морковке, перемешать.

Шаг 3

Куриное филе нарезать мелким кубиком, выложить в сковороду.

Шаг 4

Еще раз перемешать.

Шаг 5

Влить сметану, посолить, поперчить и тушить до готовности всех ингредиентов.

Шаг 6

Испечь блины по любимому рецепту. На середину блина кладем часть начинки.

Шаг 7

Сворачиваем конвертиком.

Шаг 8

В сковороде разогреть растительное масло, выложить блины, обжарить с одной стороны.

Шаг 9

Перевернуть и обжарить с другой стороны.

Шаг 10

Готовые блины подать к столу. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана