Блины, фаршированные овощами и куриной грудкой
Количество порций: 3
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- блины — 6 шт.
- морковь — 1/2 шт.
- репчатый лук — 1/2 шт.
- куриное филе — 1 шт.
- сметана — 2 ст. л.
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
Способ приготовления:
ШАГ 1.
В сковороде разогреть растительное масло. Морковь нарезать мелким кубиком, выложить в сковороду, слегка обжарить.
В сковороде разогреть растительное масло. Морковь нарезать мелким кубиком, выложить в сковороду, слегка обжарить.
ШАГ 2.
Репчатый лук мелко нарезать, положить к морковке, перемешать.
Репчатый лук мелко нарезать, положить к морковке, перемешать.
ШАГ 3.
Куриное филе нарезать мелким кубиком, выложить в сковороду.
Куриное филе нарезать мелким кубиком, выложить в сковороду.
ШАГ 4.
Еще раз перемешать.
Еще раз перемешать.
ШАГ 5.
Влить сметану, посолить, поперчить и тушить до готовности всех ингредиентов.
Влить сметану, посолить, поперчить и тушить до готовности всех ингредиентов.
ШАГ 7.
Сворачиваем конвертиком.
Сворачиваем конвертиком.
ШАГ 8.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить блины, обжарить с одной стороны.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить блины, обжарить с одной стороны.
ШАГ 9.
Перевернуть и обжарить с другой стороны.
Перевернуть и обжарить с другой стороны.
ШАГ 10.
Готовые блины подать к столу. Приятного аппетита.
Готовые блины подать к столу. Приятного аппетита.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
Фаршированные овощи
Рататуй
Тьян из баклажанов
Долма
Овощное рагу
Овощи по-французски