Блинчики на молоке с минеральной водой "Бархатные"
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, полдник, к чаю
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, полдник, к чаю
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- минеральная вода — 1/2 стакана
- молоко — 1/2 стакана
- яйца — 1 шт.
- сахарный песок — 1/2 ст. л.
- растительное масло — 2 ст. л. + для жарки
- мука — примерно 4 ст. л. с горкой
- масло сливочное
- соль — 1 щепотка
Способ приготовления:
ШАГ 1.
В миску налить минеральную воду.
В миску налить минеральную воду.
ШАГ 2.
Влить молоко.
Влить молоко.
ШАГ 3.
Вбить яйцо.
Вбить яйцо.
ШАГ 4.
Всыпать сахарный песок, добавить щепотку соли.
Всыпать сахарный песок, добавить щепотку соли.
ШАГ 5.
Влить растительное масло.
Влить растительное масло.
ШАГ 6.
Всыпать муку, тесто должно быть по консистенции как жидкая сметана.
Всыпать муку, тесто должно быть по консистенции как жидкая сметана.
ШАГ 7.
Сковороду хорошенько разогреть, смазать растительным маслом, выливать тесто и жарить блины сначала с одной стороны.
Сковороду хорошенько разогреть, смазать растительным маслом, выливать тесто и жарить блины сначала с одной стороны.
ШАГ 8.
Затем перевернуть и обжарить с другой стороны.
Затем перевернуть и обжарить с другой стороны.
ШАГ 9.
Готовые блины складываем стопкой, промазывая каждый блин небольшим количеством сливочного масла.
Готовые блины складываем стопкой, промазывая каждый блин небольшим количеством сливочного масла.
ШАГ 10.
Подать блины к столу. Приятного аппетита.
Подать блины к столу. Приятного аппетита.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Пицца на картофельных блинах
- Тонкие блины в дырочку на ряженке и кипятке. Самый вкусный завтрак для взрослых и детей
- Картофельные блины с сыром и зеленью
- Блины, фаршированные творогом и сыром
- Блины, фаршированные омлетом с красной рыбой
- Блины, фаршированные овощами и куриной грудкой
- Блины на сыворотке с молоком
- Блины с маком
- Блины на ржаной закваске
- Фаршированные блины
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками