Бантики с кабачками, зеленым горошком и фетой

offline

24.07.25

Попробуйте макароны бантики с кабачками, зеленым горошком и фетой, это взрыв свежести и нежности в каждой вилке! Сочные кабачки, слегка обжаренные, создают основу блюда, а сладкий зеленый горошек добавляет ему яркости и легкости. Макароны-бантики, идеально держащие соус, соединяют все ингредиенты в единую композицию, а фета придают блюду неповторимый сливочно-соленый акцент. Этот рецепт настоящая находка для любителей средиземноморской кухни. Он легкий, полезный и при этом очень сытный, благодаря сочетанию овощей, пасты и сыра. Добавьте немного лимонного сока и свежего базилика для завершающего штриха и наслаждайтесь вкусом, который перенесет вас прямиком на солнечное побережье Италии!

Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Бантики с кабачками, зеленым горошком и фетой

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

кабачки — молодые 200 г.
зеленый горошек в стручках — 6 стручков
макароны бантики — 200 г.
фета — 100 г.
яичный желток — 1 шт.
рукола — 1 горсть
зеленый лук — 2 пера
растительное масло

Способ приготовления:

В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла. Молодой кабачок с тонкой кожицей нарезать мелкими кубиками, выложить в сковороду. Обжаривать, помешивая 5-7 минут.

ШАГ 1.

В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла. Молодой кабачок с тонкой кожицей нарезать мелкими кубиками, выложить в сковороду. Обжаривать, помешивая 5-7 минут.