Банановые оладушки
offline
Количество порций: 4
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, перекус, детское меню, к чаю
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, перекус, детское меню, к чаю
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- бананы — 1 шт.
- кефир жирный (3,2-4%) — 4 ст. л.
- яйца — 1 шт.
- сахарный песок — 1 ч. л.
- мука — 4 ст. л. +_
- шоколад — 4 ломтика
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Банан размять с помощью вилки в миске.
Банан размять с помощью вилки в миске.
ШАГ 2.
Влить кефир.
Влить кефир.
ШАГ 3.
Хорошенько размять смесь в однородную массу.
Хорошенько размять смесь в однородную массу.
ШАГ 4.
Вбить яйцо.
Вбить яйцо.
ШАГ 5.
Положить по желанию сахарный песок.
Положить по желанию сахарный песок.
ШАГ 6.
Всыпать муку и перемешать. У вас должно получиться тесто по консистенции напоминающее густую сметану.
Всыпать муку и перемешать. У вас должно получиться тесто по консистенции напоминающее густую сметану.
ШАГ 7.
Сухую сковороду хорошенько нагреть, с помощью ложки выложить тесто, оставив немного теста в миске. Обжарить до золотистого цвета с одной стороны.
Сухую сковороду хорошенько нагреть, с помощью ложки выложить тесто, оставив немного теста в миске. Обжарить до золотистого цвета с одной стороны.
ШАГ 8.
В середину каждой оладушки положить небольшой ломтик шоколада.
В середину каждой оладушки положить небольшой ломтик шоколада.
ШАГ 9.
Закрыть шоколад оставшимся тестом.
Закрыть шоколад оставшимся тестом.
ШАГ 10.
Перевернуть оладьи и жарить с другой стороны.
Перевернуть оладьи и жарить с другой стороны.
ШАГ 11.
Оладьи положить на блюдо, полить любимым сиропом, сметаной или вареньем. А можно и не поливать ничем, потому что они и так очень вкусные.
Оладьи положить на блюдо, полить любимым сиропом, сметаной или вареньем. А можно и не поливать ничем, потому что они и так очень вкусные.
ШАГ 12.
Вот так оладьи выглядят в разрезе. Приятного аппетита!
Вот так оладьи выглядят в разрезе. Приятного аппетита!
Читайте также
- Яблочные оладьи с изюмом
- Оладьи из зеленого лука с колбасой и сыром
- Оладьи на кефире с сыром и чесноком
- Пышки на кефире с яблоками и изюмом
- Кефирные оладьи с яблоками
- Яблочные оладьи с йогуртом и сливой
- Яичные оладушки с консервированной горбушей
- Луковые оладьи
- Оладьи с крапивой и сыром
- Оладьи на молоке