Банановый мусс с йогуртом и печеньем

kulina (Ельнова Оксана)

Поделиться

Скопировать ссылку E-mail Telegram VK OK

Версия для печати

02.03.26

Оставить отзыв

Любите сладкое, но стараетесь выбирать что-то полегче? Тогда обратите внимание на этот рецепт. Основа десерта это бананы, которые дают кремовость без сливок и масла. Мы просто взбиваем их с вареньем до состояния воздушного мусса, очень нежного и легкого. Дальше все как в конструкторе: в стаканчик кладем слой раскрошенного овсяного печенья, заливаем частью мусса, добавляем йогурт, и снова повторяем слои. Сверху можно украсить ягодкой или крошкой. Получается и вкусно, и не слишком тяжело для желудка.

Ингредиенты:

• бананы — 1 шт.
• варенье кислое — 2 ст. л.
• натуральный йогурт — 6 ст. л.
• овсяное печенье — 2 шт.

Способ приготовления:

Шаг 1

Банан нарезать и положить в чашу миксера.

Шаг 2

Добавить варенье (у меня варенье из жимолости, подойдет любое кислое варенье), все как следует взбить в воздушную массу.

Шаг 3

В стаканчик кладем по 1 ст. л. йогурта.

Шаг 4

Выложить часть раскрошенного печенья, оставив немного на украшение.

Шаг 5

Затем раскладываем мусс.

Шаг 6

Сверху в каждый стакан выкладываем по 2 ст. л. йогурта.

Шаг 7

Посыпаем десерт оставшимися крошками печенья. Убираем на 30 минут в холодильник.

Шаг 8

Подаем десерт к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана