Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Абрикосы с косточками в сиропе

offline

09.07.21

Пока продолжается сезон свежих ягод и фруктов, не забываем делать заготовки на зиму, чтобы в холодное время наслаждаться дарами лета. Сегодня давайте приготовим абрикосы в сиропе - десерт, который своим ароматом и вкусом просто сводит с ума. Для приготовления лакомства нам потребуются спелые твердые абрикосы и сахарный песок. Технология приготовления очень проста, так что потратьте немного своего времени, чтобы зимой наслаждаться ароматным десертом.

Количество порций: 4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: к чаю
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Абрикосы с косточками в сиропе

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

абрикосы — 1 кг.
сахарный песок — 1 кг.
вода — 1 стакан

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Абрикосы помыть.

ШАГ 2.

Положить половину в кастрюлю, пересыпать половиной песка.

ШАГ 3.

Затем выложить оставшиеся абрикосы, всыпать оставшийся сахар.

ШАГ 4.

Поставить кастрюлю на плиту.

ШАГ 5.

Влить воду.

ШАГ 6.

На средней температуре довести массу до кипения, варить 10 минут. Снять с плиты и оставить до полного остывания. Лучше оставить на ночь.

ШАГ 7.

Утром снова поставить кастрюлю на плиту, довести до кипения.

ШАГ 8.

Разлить абрикосы с сиропом в подготовленные банки.

ШАГ 9.

Закатать банки крышками. Банки перевернуть, накрыть одеялом, полностью остудить.

ШАГ 10.

Абрикосы в сиропе готовы.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Абрикосы в сиропе	Абрикосовое пюре на зиму	Конфитюр из абрикосов с инжиром
Варенье из абрикосов с грушей	Варенье из абрикосов с красной смородиной	Варенье из абрикосов с косточками

Отзывы