Молочная пшенная каша с тыквой

15.02.09

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час 15 минут
Способ приготовления: варка, в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

молоко — 3 стакана
пшено — 1 стакан
тыква очищенная — 400 г.
сахарный песок — 2 ст. л.
ванильный сахар — по вкусу
соль — 1/2 ч. л.

Способ приготовления:

Очищенную и мелко нарезанную тыкву положить в горячее молоко и варить 10- 15 минут до мягкости, затем засыпать промытое пшено, положить соль, сахар, помешивая, продолжать варить еще 15-20 минут до загустения. Сваренную кашу переложить в глиняные горшки, положить кусок сливочного масла и поставить для упревания поставить на 25-30 минут в духовой шкаф. Подавать кашу в горшочках или в тарелке, посыпав сахарным песком.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Как приготовить вкусную кашу

Как приготовить рисовую кашу в мультиварке

Овсяная каша с сыром

Отзывы

Оксана Ельнова 03.06.2014 в 9:52
Наталья, духовку разогревать до 180-200 градусов.

Ответить

наталья 03.06.2014 в 8:18
очень понравился рецепт! спасибо большое! а до какой температуры вы разогреваете духовку для горшочков с кашей?

Ответить

Анти Гну 01.10.2011 в 20:36
У тебя все дома? Ты бы ещё молотого чёрного перца положила Юля!!!!!

Ответить

Юля 18.08.2011 в 17:21
Ням-ням. Очень вкусно и необычно. Я еще добавила немного куриной приправы.

Ответить

Ирина 22.06.2011 в 11:11
Большое спасибо за ваш рецепт! Получилось необыкновенно вкусно!

Ответить

Все отзывы (16)