Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Сырники из творога ванильные

20.07.06

Количество порций: 8
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус, полдник
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Сырники из творога ванильные

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

творог — 500 г.
яйца — 1 шт.
мука пшеничная — 200 г.
ванильный сахар — 1 пачка
масло сливочное — 2 ст. л.
соль, сахар

Способ приготовления:

Творог протереть через сито, добавить 100 г просеянной пшеничной муки, сахарный песок, соль, ванилин, яйцо. Все хорошо перемешать. Выложить творожную массу на рабочую поверхность, посыпанную мукой, скатать ее в форме жгута и разрезать поперек на 10 одинаковых кусочков. Кусочкам придать форму биточка. Обвалять в муке и обжарить на сливочном масле с обеих сторон. Готовые сырники уложить на тарелку, полить фруктовым соусом. По желанию подать к блюду сметану.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram