Творожная запеканка с манкой и яблоками

15.10.15

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, перекус, полдник, к чаю
Тип блюда: Десерт
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

творог — 500 г.
сахарный песок — 1 стакан
масло сливочное (растопленное) — 4 ст. л.
манная крупа — 2 ст. л.
ванильный сахар — 1/2 пакетика
яблоки — 500 г.
яйца — 2 шт.
панировочные сухари — 2 ст. л.

Способ приготовления:

Смешать творог, желтки, взбитые с сахаром (полстакана), 3 ст. ложки растопленного сливочного масла, манную крупу, соль и ванилин. В эту смесь положить нарезанные дольками яблоки, взбитые в пену яичные белки. Выложить на сковороду, смазанную маслом и посыпанную сухарями, сверху положить натертое яблоко, смешанное со столовой ложкой сливочного масла и 0,5 ложки сахарного песка, запекать в духовке 20 минут. В запеканку положить изюм, цедру лимона.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram