Омлет как в садике


8471
30.01.09
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: запекание, в духовке, смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак
Тип блюда: Второе блюдо

Омлет как в садике

Ингредиенты:

  • яйца — 8 шт.
  • молоко — 2 стакана
  • мука — 2 ст. л.
  • соль — по вкусу
  • тертый сыр — 2 ст. л.
  • мускатный орех — 1 щепотка


Способ приготовления:

Яйца разбить в большую миску, хорошенько размешать. Оставить немного молочка, остальное вылить к яичной массу. В оставшемся молоке развести муку и добавить к остальной массе. В массу положить мускатный орех, соль, перец, все взбить веселкой. Разогреть духовку до 180 градусов. Вылить омлет в форму, поставить в духовку и запекать. Минут 15 дверку духовки не открывать. Затем посыпать омлет тертым сыром и выпекать еще минут 10 до полного затвердения омлетной массы. Выложить готовый омлет на блюдо, посыпать молотым красным перцем и подать к столу. Приятного аппетита!


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

Тася  08.06.2009 в 15:51
Должно быть вкусно














Салат "Подкова"
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться