Салат из шампиньонов с яйцами
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- шампиньоны — 800 г.
- яйца — 6 шт.
- свежие огурцы — 2 шт.
- грецкие орехи — 1/2 стакана
- майонез — 250 мл.
- зелень укропа
- сахарный песок — 1 ч. л.
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Отварите шампиньоны в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг. Яйца сварите вкрутую, порубите. Свежие огурцы нарежьте кубиками, смешайте с грибами, яйцами. Заправьте салат майонезом, смешанным с молотыми грецкими орехами и сахаром. Салат украсьте рубленым укропом.
Читайте также
- Салат Аленка
- Салат из шампиньонов с картофелем и сливками
- Салат из шампиньонов с лимонным соком
- Салат из шампиньонов и картофеля
- Салат из картофеля с шампиньонами
- Салат из шампиньонов с рисом
- Салат с квашеной капустой и шампиньонами
- Салат из шампиньонов с крабовыми палочками
- Салат из шампиньонов
- Салат с языком и шампиньонами и солеными огурцами