Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Яичница с овощами



offline
06.05.20
Когда надо быстро приготовить сытный завтрак, обед или ужин, на помощь приходит яичница. Но, просто поджарить яйца в сковороде скучно и не интересно. Давайте приготовим вкусную яичницу с овощами. У меня осталось картофельное рагу, в холодильнике нашелся спелый ароматный томат. Именно их мы и будем готовить вместе с яйцами. Всего 15 минут и вкусный завтрак уже на столе. Приятного аппетита!
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: жарка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, на даче
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Яичница с овощами

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • картофель — (отварной или тушеный) 120 г.
  • помидоры — 1 шт.
  • яйца — 4 шт.
  • соль — по вкусу
  • специя "Итальянские травки" — 1 щепотка
  • зелень — 1 веточка
  • черный молотый перец
  • растительное масло


Способ приготовления:

Картофель нарезать небольшими кусочками.
ШАГ 1.

Картофель нарезать небольшими кусочками.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить картофель, слегка обжарить.
ШАГ 2.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить картофель, слегка обжарить.
Томат нарезать ломтиками и положить в сковороду.
ШАГ 3.

Томат нарезать ломтиками и положить в сковороду.
Овощи посыпать итальянскими травками и посолить по вкусу.
ШАГ 4.

Овощи посыпать итальянскими травками и посолить по вкусу.
Разбить яйца.
ШАГ 5.

Разбить яйца.
Посыпать яичницу измельченной зеленью и черным перцем.
ШАГ 6.

Посыпать яичницу измельченной зеленью и черным перцем.
Подать яичницу с овощами к столу.
ШАГ 7.

Подать яичницу с овощами к столу.
Приятного аппетита!
ШАГ 8.

Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться