Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Гравлакс. Семга соленая по-скандинавски

offline

10.02.20

В скандинавских странах очень любят рыбу, особенно соленую. Во многих странах встречается рецепт под названием Гравлакс. Это соленая красная рыба с укропом. Готовить Гравлакс очень просто. Вам потребуется кусок семги или форели, пучок укропа, соль, перец и крепкий алкоголь (бренди, коньяк, водка или джин). Готовая рыбка получается чрезвычайно вкусной и ароматной. Гравлакс или семга соленая по-скандинавски - отличное угощение для праздничного застолья. А в будни с такой рыбкой можно приготовить аппетитные бутерброды или блины. К слову сказать, совсем скоро Масленица - будет повод приготовить!

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: соление, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Финская кухня, Шведская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, день влюбленных, романтический ужин, блюдо на каждый день, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Доступность: придется потратиться

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email