Перец, фаршированный сыром и яйцом
offline

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: фарширование, нарезка, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, Пасха, пикник, блюдо на каждый день, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: фарширование, нарезка, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, Пасха, пикник, блюдо на каждый день, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- сладкий перец — 1 шт.
- сыр — 70 г.
- чеснок — 1 зубчик
- яйца отварные — 1 шт.
- майонез — 1 ст. л.
Способ приготовления:

ШАГ 1.
С перца срезать аккуратно верхушку, удалить семена и перегородки.
С перца срезать аккуратно верхушку, удалить семена и перегородки.

ШАГ 2.
Сыр натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке.

ШАГ 3.
Добавить измельченный чеснок.
Добавить измельченный чеснок.

ШАГ 4.
Перец "крышечку" мелко нарезать, положить в миску.
Перец "крышечку" мелко нарезать, положить в миску.

ШАГ 5.
Заправить смесь майонезом, перемешать.
Заправить смесь майонезом, перемешать.

ШАГ 6.
Выложить ложку сырной начинки в перец, так, чтобы она закрыла дно.
Выложить ложку сырной начинки в перец, так, чтобы она закрыла дно.

ШАГ 7.
Затем положить в перец яйцо.
Затем положить в перец яйцо.

ШАГ 8.
Оставшееся пространство заполнить сырной массой.
Оставшееся пространство заполнить сырной массой.

ШАГ 9.
Нарезать перец с яйцом тонкими ломтиками, переложить их на тарелку и подать к столу.
Нарезать перец с яйцом тонкими ломтиками, переложить их на тарелку и подать к столу.

ШАГ 10.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Читайте также
- Морковный рулет. Вкусная закуска на Новый год
- Закуска из помидоров
- Рулеты из кабачков с песто и сыром
- Овощная икра из кабачков
- Закуска из баклажанов "Огонек"
- Паштет из чечевицы. Постный паштет
- Паштет из моркови. Такой вкусноты вы еще не пробовали
- Морковка по-корейски в домашних условиях
- Капуста по-корейски
- Острая закуска из баклажанов