Перец, фаршированный сыром и яйцом
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: фарширование, нарезка, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, Пасха, пикник, блюдо на каждый день, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: фарширование, нарезка, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, Пасха, пикник, блюдо на каждый день, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный

Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- сладкий перец — 1 шт.
- сыр — 70 г.
- чеснок — 1 зубчик
- яйца отварные — 1 шт.
- майонез — 1 ст. л.
Способ приготовления:

ШАГ 1.
С перца срезать аккуратно верхушку, удалить семена и перегородки.
С перца срезать аккуратно верхушку, удалить семена и перегородки.

ШАГ 2.
Сыр натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке.

ШАГ 3.
Добавить измельченный чеснок.
Добавить измельченный чеснок.

ШАГ 4.
Перец "крышечку" мелко нарезать, положить в миску.
Перец "крышечку" мелко нарезать, положить в миску.

ШАГ 5.
Заправить смесь майонезом, перемешать.
Заправить смесь майонезом, перемешать.

ШАГ 6.
Выложить ложку сырной начинки в перец, так, чтобы она закрыла дно.
Выложить ложку сырной начинки в перец, так, чтобы она закрыла дно.

ШАГ 7.
Затем положить в перец яйцо.
Затем положить в перец яйцо.

ШАГ 8.
Оставшееся пространство заполнить сырной массой.
Оставшееся пространство заполнить сырной массой.

ШАГ 9.
Нарезать перец с яйцом тонкими ломтиками, переложить их на тарелку и подать к столу.
Нарезать перец с яйцом тонкими ломтиками, переложить их на тарелку и подать к столу.

ШАГ 10.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Морковь по-корейски в домашних условиях
- Икра из кабачков на скорую руку
- Закуска кабачки с помидорами и сыром
- Битый маринованный редис с луком
- Карпаччо с помидорами, редисом и руколой
- Рулеты из кабачков с ветчиной и сыром
- Жареные кабачки с сырной намазкой
- Закуска из баклажанов, кабачков, шампиньонов острая
- Маринованный сельдерей
- Морковный рулет. Вкусная закуска на Новый год

Уха из карасей
Шоколадный торт
Капуста со свеклой
Заварные блины
Яйца армадилло
Караси в духовке
Что приготовить из риса
Салаты в стаканчиках
Гавайская пицца
Как правильно приготовить гребешки
Как приготовить закваску для хлеба
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша