Яблочные оладьи
Количество порций: 3
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: жарка, замес, на терке, через сито
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, перекус, полдник, к чаю
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: жарка, замес, на терке, через сито
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, перекус, полдник, к чаю
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- яблоки (кисло-сладкие) — 1,5 шт.
- яйца — 1 шт.
- ванильный сахар — 1 пачка
- соль — по вкусу
- мука — 1/2 стакана
- растительное масло
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Яблоки очистить от кожицы и семян.
Яблоки очистить от кожицы и семян.
ШАГ 2.
Натереть на крупной терке.
Натереть на крупной терке.
ШАГ 3.
Хорошенько отжать жидкость через сито.
Хорошенько отжать жидкость через сито.
ШАГ 4.
Переложить яблоки в миску.
Переложить яблоки в миску.
ШАГ 5.
Вбить яйцо.
Вбить яйцо.
ШАГ 6.
Всыпать ванильный сахар.
Всыпать ванильный сахар.
ШАГ 7.
Посолить по вкусу.
Посолить по вкусу.
ШАГ 8.
Массу перемешать.
Массу перемешать.
ШАГ 9.
Всыпать муку, еще раз перемешать.
Всыпать муку, еще раз перемешать.
ШАГ 10.
Сформировать небольшие оладушки.
Сформировать небольшие оладушки.
ШАГ 11.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить оладьи.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить оладьи.
ШАГ 12.
Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки, довести до готовности.
Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки, довести до готовности.
ШАГ 13.
Переложить яблочные оладьи на тарелку и подать к столу.
Переложить яблочные оладьи на тарелку и подать к столу.
ШАГ 14.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Яблочные оладьи с изюмом
- Оладьи из зеленого лука с колбасой и сыром
- Оладьи на кефире с сыром и чесноком
- Пышки на кефире с яблоками и изюмом
- Кефирные оладьи с яблоками
- Яблочные оладьи с йогуртом и сливой
- Яичные оладушки с консервированной горбушей
- Луковые оладьи
- Оладьи с крапивой и сыром
- Банановые оладушки
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками