Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Паста с рыбой

offline

21.01.20

Предлагаем вашему вниманию рецепт простого блюда - фузилли с рыбой и зеленым горошком. Паста получается очень нежной и ароматной. Филе палтуса прекрасно сочетается с пастой и остальными ингредиентами. А пикантный вкус соусу добавляют два вида сыра и свежезамороженный горошек с томатом. Вам потребуется 20 минут, чтобы приготовить вкусный обед или ужин без особых хлопот.

Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Паста с рыбой

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

фузилли — 1/2 пачки
филе палтуса без кожи и костей — 2 шт.
зеленый горошек свежий (замороженный) — 1 горсть
помидоры — 1 шт.
сметана — 2 ст. л.
растительное масло
сыр полутвердый — 100 г.
пармезан — 30 г.
базилик

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Вскипятить воду, выложить фузилли и варить согласно инструкции 9 минут.

Пока варится паста, приготовим соус. В сковороде разогреть растительное масло. С размороженного филе палтуса слить лишнюю жидкость, если надо - промокнуть салфеткой. Выложить ломтики рыбы в сковороду.

ШАГ 2.

Пока варится паста, приготовим соус. В сковороде разогреть растительное масло. С размороженного филе палтуса слить лишнюю жидкость, если надо - промокнуть салфеткой. Выложить ломтики рыбы в сковороду.