#оставайсядома и готовь
  Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Закуска из сыра в перце



online
26.12.19
Что приготовить на праздничный стол в качестве закуски? Если еще не определились, вот один из вариантов приготовления вкусной закуски с хрустящим сладким перцем, сырной начинкой и ломтиками тончайшего вяленого мяса. Очень вкусно и ароматно!
Количество порций: 3
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: фарширование, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, масленица, Пасха, новый год
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска

Закуска из сыра в перце

Ингредиенты:

  • сладкий перец — 1 шт. + 1/4 шт.
  • тертый сыр — 100 г.
  • чеснок — 1 зубчик
  • кинза или другая зелень — по вкусу
  • майонез — 1 ст. л.
  • ядра грецких орехов — 1 шт.
  • мясо сырокопченое — 6 ломтиков


Способ приготовления:

Перец вымыть, удалить семена и перегородки. Разрезать перец на 6 ломтиков.
ШАГ 1.

Перец вымыть, удалить семена и перегородки. Разрезать перец на 6 ломтиков.
Тертый сыр положить в миску, добавить измельченный чеснок.
ШАГ 2.

Тертый сыр положить в миску, добавить измельченный чеснок.
Четвертинку сладкого перца очень мелко нарезать и выложить в миску.
ШАГ 3.

Четвертинку сладкого перца очень мелко нарезать и выложить в миску.
Добавить измельченную кинзу.
ШАГ 4.

Добавить измельченную кинзу.
Заправить начинку майонезом.
ШАГ 5.

Заправить начинку майонезом.
Аккуратно перемешать.
ШАГ 6.

Аккуратно перемешать.
Нафаршировать каждый ломтик перца сырной начинкой.
ШАГ 7.

Нафаршировать каждый ломтик перца сырной начинкой.
Посыпать измельченным грецким орехом.
ШАГ 8.

Посыпать измельченным грецким орехом.
Завернуть перец в ломтик мяса.
ШАГ 9.

Завернуть перец в ломтик мяса.
Выложить подготовленный перец на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 10.

Выложить подготовленный перец на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться