Сырные мешочки: праздничное угощение за 10 минут

28.11.19

Хотите удивить близких и хозяйку наступающего Нового года? Тогда приготовьте очень вкусную закуску - сырные мешочки с начинкой. Сырные блинчики можно купить на любом рынке, в лавках, где продают домашний сыр. Мешочки можно фаршировать разным фаршем, но я рекомендую именно творогом и зеленью. Получается ароматная и вкусная закуска. Ее можно подать к столу, как самостоятельную закуску, а можно украсить ей сырную тарелку.

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, Пасха, блюдо на каждый день, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Сырные мешочки: праздничное угощение за 10 минут

Ингредиенты:

сырные блины сулугуни — 4 шт.
творог 9% жирности — 100 г.
чеснок — 1 зубчик
кинза — 5 веточек
зеленый лук — 1 перо
майонез — 1 ст. л.
зубочистки — 4 шт.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Подготовить все продукты.

ШАГ 2.

Творог положить в миску. Кинзу мелко нарезать и положить в миску.

ШАГ 3.

Чеснок мелко нарезать и положить в миску.

ШАГ 4.

Добавить майонез и перемешать до однородного состояния.

ШАГ 5.

Взять блинчик, в середину положить немного начинки.

ШАГ 6.

Свернуть блин в мешочек, заколоть зубочисткой.

ШАГ 7.

Положить сырные мешочки на блюдо, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и подать к столу.

ШАГ 8.

Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Закуска Рафаэлло

Рулетики с сыром

Пхали

Отзывы

Наташа 21.12.2019 в 10:17
Только не на праздник)))) Мне одного такого блинчика будет достаточно))) А так, идея хорошая. Можно побаловать родных в выходной

Ответить

Ольга 03.12.2019 в 16:31
Здорово,у Вас золотые руки и уйма терпения.Огромное спасибо за вкусные рецепты,очень к стати

Ответить

kulina (Ельнова Оксана) – автор рецепта, 03.12.2019 в 17:12
Ольга, спасибо большое за такие добрые слова. Но, на самом деле, здесь все очень просто, блинчики очень удобно заворачивать, особого мастерства здесь не требуется.

Ответить

Марго 13.01.2020 в 22:54
kulina (Ельнова Оксана), класс Крута😀

Ответить

наталья 29.11.2019 в 14:41
а куда из рецепта делся лук ,что с ним делать?

Ответить

kulina (Ельнова Оксана) – автор рецепта, 29.11.2019 в 14:50
Наталья, зеленым луком посыпаем готовые мешочки. Спасибо, что написали, я уже исправила в тексте рецепта.

Ответить

Светлана 28.11.2019 в 14:31
Как красиво, обязательно приготовлю на Новый год. А эти блинчики дорогие и где они продаются?

Ответить

kulina (Ельнова Оксана) – автор рецепта, 28.11.2019 в 14:49
Светлана, я брала упаковку из 15 блинчиков за 200 рублей. Продаются на рынке, где и обычные кавказские сыры. Обычно в таких лавках торгуют приятные женщины, которые расскажут как и откуда каждый вид сыра, что из него можно приготовить. Я не знаю как в других городах, но в Москве на каждом большом рынке есть такие лавки.

Ответить

Все отзывы (9)