Сырные мешочки: праздничное угощение за 10 минут
9
Хотите удивить близких и хозяйку наступающего Нового года? Тогда приготовьте очень вкусную закуску - сырные мешочки с начинкой. Сырные блинчики можно купить на любом рынке, в лавках, где продают домашний сыр. Мешочки можно фаршировать разным фаршем, но я рекомендую именно творогом и зеленью. Получается ароматная и вкусная закуска. Ее можно подать к столу, как самостоятельную закуску, а можно украсить ей сырную тарелку.
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, Пасха, блюдо на каждый день, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, Пасха, блюдо на каждый день, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- сырные блины сулугуни — 4 шт.
- творог 9% жирности — 100 г.
- чеснок — 1 зубчик
- кинза — 5 веточек
- зеленый лук — 1 перо
- майонез — 1 ст. л.
- зубочистки — 4 шт.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Подготовить все продукты.
Подготовить все продукты.
ШАГ 2.
Творог положить в миску. Кинзу мелко нарезать и положить в миску.
Творог положить в миску. Кинзу мелко нарезать и положить в миску.
ШАГ 3.
Чеснок мелко нарезать и положить в миску.
Чеснок мелко нарезать и положить в миску.
ШАГ 4.
Добавить майонез и перемешать до однородного состояния.
Добавить майонез и перемешать до однородного состояния.
ШАГ 5.
Взять блинчик, в середину положить немного начинки.
Взять блинчик, в середину положить немного начинки.
ШАГ 6.
Свернуть блин в мешочек, заколоть зубочисткой.
Свернуть блин в мешочек, заколоть зубочисткой.
ШАГ 7.
Положить сырные мешочки на блюдо, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и подать к столу.
Положить сырные мешочки на блюдо, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и подать к столу.
ШАГ 8.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Отзывы
Наташа
21.12.2019 в 10:17Только не на праздник)))) Мне одного такого блинчика будет достаточно))) А так, идея хорошая. Можно побаловать родных в выходной
Ответить
Ольга
03.12.2019 в 16:31Здорово,у Вас золотые руки и уйма терпения.Огромное спасибо за вкусные рецепты,очень к стати
kulina (Ельнова Оксана)
– автор рецепта, 03.12.2019 в 17:12Ольга, спасибо большое за такие добрые слова. Но, на самом деле, здесь все очень просто, блинчики очень удобно заворачивать, особого мастерства здесь не требуется.
kulina (Ельнова Оксана)
– автор рецепта, 29.11.2019 в 14:50Наталья, зеленым луком посыпаем готовые мешочки. Спасибо, что написали, я уже исправила в тексте рецепта.
Светлана
28.11.2019 в 14:31Как красиво, обязательно приготовлю на Новый год. А эти блинчики дорогие и где они продаются?
kulina (Ельнова Оксана)
– автор рецепта, 28.11.2019 в 14:49Светлана, я брала упаковку из 15 блинчиков за 200 рублей. Продаются на рынке, где и обычные кавказские сыры. Обычно в таких лавках торгуют приятные женщины, которые расскажут как и откуда каждый вид сыра, что из него можно приготовить. Я не знаю как в других городах, но в Москве на каждом большом рынке есть такие лавки.
Читайте также
Кабачковая икра
Маринованный чеснок на зиму
Свиные ребрышки
Абрикосы с косточками в сиропе
Окрошка по-корейски
Квашеная капуста на зиму